ちょっとイレギュラーなメニューです。たまたま伺ったのは気分的に魚、そしてできれば「お寿司が食べたいな」というタイミングで。このお店は焼き、生、揚げ、煮込みとひと通りのメニューが揃っています。そしてランチで海鮮丼を食べたこともあり、もしかしてお寿司も出来るのでは…と考えメニューにはない要望を伝えてみると、おまかせならということで提供していただけました。
鰹や金目鯛など、このとき仕入れのあった魚をまずは握っていただき、美しい器とともに堪能しました。ひと通りいただいたところで次のメニューは何にしようかなと考えていたところ、「手巻きを受け取ってくれ」と言われ、このホタルイカが出てきたわけです。おすすめを食べずんば美味を得ず、思いがけずホタルイカの苦手意識を払拭できてしまいました！
その他、大好きなカンパチを刺身で、他に霜降り上ミノポン酢をいただきました。酒はマルエフです。
去年オープンしてまだ新しい和食居酒屋で、もともとみちのくという居酒屋があったところです。若い料理人と唎酒師の2人がメインの店で、オープン直後から何度か伺っています。そういうわけで注文したものに合う酒を相談したりと…浅草橋で和食を楽しむのに良い店だと思います。
前述のとおりランチ営業もしていて利用しやすい店ですが、もし気になったならぜひディナーも楽しんでほしいです。サービス精神旺盛な唎酒師と日本酒の話をしたり、やはりそうしたお酒と魚の、色んな食べ方を楽しんでほしいです。
まだ始まったばかりですが、浅草橋あたりで和食を食べたいな〜というとき、確実に選択肢に入れたい店です。普段蔵前や浅草、馬喰町あたりにも食べに行きますが、浅草橋あたりはコテコテの和食、という感じのお店はあまり多くないと思います。そのなかでこのお店は狭い割にカウンター、テーブル数席と意外に席数もあり、気軽に利用しやすいと感じました。
他にもおすすめしたいメニューはありますが、またおいおい紹介しますね。
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