2020/12/3
ラムが大好きなんですが、これは初めて飲みました！ドスマデラスは「2つの樽」の意。5+3は8年熟成、5+5は10年熟成。ソーダ割で飲みましたが、特に5+5はラムレーズンのような甘い香りが良い。気に入りました。
1杯目はワイン、スカイサイド シャルドネ。ワインのぶどうの品種はシャルドネが好みです。甘さと香ばしさを感じる香りが好き。
そのあとラムが飲みたくて選んでいたら勧められたのがドスマデラス。結局樽の香り（ただしピート香が強すぎるのは微妙）が好きなんだなと再認識。
さらにたまたま居合わせた方と話が盛り上がり、日本のブレンデッドウイスキー、岩井を奢ってもらいました。バーはこういうのがいいですね。
すでに一度紹介してますが、Bar96は特にウイスキーの品揃えがいいお店。200種類くらいあるそうです。遅くまでやってるのも今の時期はとてもありがたい。
お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/bar967228
