浅草橋の洋食屋、気まぐれキッチン石橋の牛タンシチューパイ包み焼き

2020/12/9
想像してた倍のサイズが来たので食べすぎました…。しかしこのパイ、バターの香りがよくてとっても気に入りました!パイはシチューに崩し入れずに、ディップして食べるのがオススメとのこと。確かに入れちゃうとサクサク感がなくなって重たくなりますしね。

前菜のサラダにかかっているコーン風味のドレッシングが好みだったのでどこのメーカーかと質問したら、「めいらくのコーンドレッシング」だと教えてもらえました。これ絶対家にも欲しい(その後買いました)。

このお店の定食は2品のおかずの組み合わせにご飯とお吸い物をつけて950円。量がとても多くてお得感あります。今回はチキンカツとハンバーグを選択。とんかつとカレーでカツカレーとか、色々自由にできます。

そして今日そもそもの目当てだったトリュフとフォアグラの炊き込みご飯のおにぎり。玉子の黄身をかけていただきます!これは期間限定のメニューみたいです。

店主の石橋さんから楽しい話も聞けました。石橋さんは昔若い頃にテレビ番組「TVチャンピオン」で浅草合羽橋通選手権に出場してテレビに出たことがあるんですって。番組サイトを見たら確かに映ってました。設問がかなり面白そう、動画を観たい。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/ishibashitetsu

元記事:https://www.instagram.com/p/CIlCp3lB5oC/