2020/12/16
カンガルーは普段出していないらしく、今週だけがジビエ週間とのことです。他にはジビエだと猪と鹿のメンチカツ、通常のマルゲリータ、ガーリックチャーハンなどをいただきました〜。
カンガルーはハラミっぽい食感でそんなにジビエジビエしてないですね。アカウントの説明にもありますが、臭みを少なめに作ってあるみたいです。ジビエ入門、ということで試すのもいいかもですね！
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