2022/8/19
新御徒町のデリカテッセン、A Kitchen Labのマイタケとクルミのポテトサラダ。マイタケの香りがとってもよく、塩気も程よいのでワインのおつまみにも良さそうだし、食卓に追加で1品、という場合にもいいですね。1番人気のメニューのようです。
その他、国産豚バラ肉の赤ワイン煮込み、魯肉飯を購入。魯肉飯は汁気たっぷりで別添えになっていて、ご飯が浸りそうなくらいの汁だくでしたが、味はサラッとしています。香りも独特に感じたのは説明書きにあった五香粉のものなのかな。
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