蔵前のワインバー、Beaux Espritsでカブレッタ 2021 マス・ダルゾン

2022/10/18
ルーサンヌをメインとした複数のブドウを使った白のナチュラルワインです。優しい口あたりだけど存在感のあるしっかりとした酸味とほのかな甘みのバランス。飲んだ瞬間にこれはどストライク!と感じ、久しぶりにすぐに通販で調べて購入もしました。カブレッタとは山羊の意らしいです。

ワイン好きな数人の友人と食事をした後、2軒目に連れてきました。カウンターに並んで、店主のおすすめのものをボトルでみんなでシェア。実はパンとワインだけでいいのではないか?と思うこともしばしばです。

宇多田ヒカルとビートルズのレコードも聴きながら、横に座っていたおしゃれな女性と店主の有馬さんはモテるよね、というような話をしていました。

お店のアカウントはこちら
https://www.instagram.com/beaux_esprits55

元記事:https://www.instagram.com/p/Cj1o1iqLbh4/