馬喰町の立ち食い蕎麦屋、そば千の紅生姜そば

紅生姜の天ぷらが大好きで、串揚げも大好きです。早さがウリのファストフードなので天ぷらは作り置きですが、つゆにつけて食べるものなのでそれもアリです。深夜まで飲んだ後の蕎麦のつゆ、紅生姜の辛みが沁みます。

深夜からスタートする店なので、馬喰町である程度遅くまで飲んでいると、そろそろそば千がオープンするな…と考えたりします。