2022/11/13
大好きな岩中豚を使った分厚いロースかつを使ったかつ丼です。意外とタレの濃さはあっさりめですが、分厚い肉と脂身の旨みとバランスをとっているのかも。敷かれた玉子はタレがよく染み、全体としての食べ応えは十分です。薬味に海苔があるのも個人的に嬉しいです。セットについてくる味噌汁は赤だし。
玉子で閉じていないタイプ、スタンダードなカツ丼ではないですが、やはりこの岩中豚の分厚いとんかつをかつ丼で食べられる、というのは本当に理想的です。その他、カキフライとビールもいただきました。
毎年食べているこのお店の冷やしかつ丼ですが、今年は不覚にも食べ損ねてしまい…。最終日の夜に慌てて訪問、食べられるはずだと思っていたのですがランチで終わっていたそうで、代わりに普通のかつ丼を注文することにしましたが…かつ丼もやはり間違いなしです。来年は忘れずに冷やしかつ丼を食べようと思います。
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