カテゴリー: gurutai_tokyo
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馬喰町の小料理屋、あそび割烹 さん葉かのうなしし丼をテイクアウトで
うなぎの下に、煮てほぐしたようないのししの肉が敷かれてある、変わり種のうな丼です。味のメインとしてはあくまでう…
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蔵前のイタリアン、Golosoのコースの前菜、カンパチのグリル
下に敷いているのはとうもろこしのソースと枝豆。カンパチは大好物でお寿司や刺身でも食べますが、これを焼きで出して…
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横浜のスウィーツ&デリ専門店、Pariya横浜店のスイカと杏仁のストライプゼリー
くり抜いたスイカの果肉のボールを盛り付け、スイカのゼリーと杏仁豆腐が交互の層になったスイーツです。最下段にはま…
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上野の立ち飲み屋、三幸酒店でイチローズモルト ワインウッドリザーブのソーダ割り
ワインの樽で熟成させたウイスキーですね。ワインの香りを感じ取りきれるわけではないけど、たまに変わったものが飲み…
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横浜のデリカテッセン、Carvaan Delicatessenのバクラヴァ
別名、デーツとくるみのオットマンパイという料理だそうです。ちょうどバターの香るパイ的なものが食べたい！と言って…
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【閉店】蔵前のカフェ、81蔵前カフェでアンドレ・ガロワ ドゥミセック
蔵前のカフェ、81蔵前カフェでアンドレ・ガロワ ドゥミセック。このお店のテラス席でお酒を飲めたらいいなあって思…
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蔵前の洋菓子店、クレール・ドゥ・リュンヌのミルフィーユ
ひもで縛られたサクサクのミルフィーユ生地の板の中にカスタードクリームとフルーツを挟んだ変わった作りのスイーツで…
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浅草橋のカフェ、Peppino Coffee Roastersの水出しアイスコーヒー
テイクアウトでもクッキーがおまけでついてきます。酸味は少なくすっきりした苦み。浅煎りのアイスコーヒーもいいです…
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蔵前の立ち飲み居酒屋、イエロのたこ焼きマヨ + Black Pepper
4つずつの注文で、いくつかの味つけから選べます。この日他に食べたのはソースマヨ、ポン酢。店長はもともとたこ焼き…
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浅草橋の焼肉屋、焼肉とどろきのカルビ
このお店がInstagramで花びらの形に盛っている写真を投稿したものを見かけ、これをやってほしい！と思って注…
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日暮里のコーヒーショップ、やなか珈琲の馬印のシュガーシロップクロ
真っ黒いコーヒー用のシロップです。このお店の店内でも使われていて、アレが欲しいというひともいるようで、販売もし…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉のエビフライとハンバーグランチ
洋食を食べにきたな〜というビジュアルですよね！ランチなのでコンパクトにまとまってはいますが、ちょうど良いボリュ…
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馬喰町のカフェ、abnoのアイスコーヒー（ケニア キアンゴイ）
酸味と香ばしさが強めで余韻の残る味わい。 このお店、意外に朝の7時から営業しているんですね（ホテルのカフェだか…
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蔵前のジン専門店、Ethical Spiritsのジントニックとナッツ
ジントニックはこのお店のクラフトジン、LastシリーズのModestとElegantを使ったもので、自分ではM…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadの愛は勝つサンド
カツサンドではなかなか見られない厚さのとんかつが挟まっています。切ってみました、こんなに断面が長方形のロースカ…
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浅草のフルーツパーラー、フルーツパーラーゴトーのカリフォルニア産のチェリーのパフェ
いちごの季節が過ぎたらさくらんぼの季節ですね（もう後半かな…）。スイーツの材料としては普通のさくらんぼよりアメ…
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本所吾妻橋のカフェ、デウスエクスマキナ浅草のアイスカフェラテ
このコーヒーとミルクが混ざり合うビジュアル、カフェラテが飲みたくなりますよね！プラカップは見た目が楽しめますが…
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蔵前のスポット、厩橋
大江戸線蔵前駅から地上に出て両国方面に向かい、隅田川に突き当たったところに架かる橋です。個人的には隅田川の橋の…
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本所吾妻橋のハンバーガー屋、Shake Tree Dinerのチリサンドイッチ
肉肉しいチリミートソース、トマト、チェダーチーズかな。チリソースはそれほど辛くはなく、程よくスパイシー。Tok…
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蔵前のイタリアン、INFの前菜盛り、ゴルゴンゾーラとキャラメリゼした胡桃のクロスティーニ、旨味パンチェッタ 濃厚カルボナーラ“リガトーニ”をテイクアウトで
パスタのソースの中ではカルボナーラが大好きで、パンチェッタは自分でもよく料理に使います。甘くした胡桃も好き。ゴ…
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浅草橋のジンギスカン専門店、大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 浅草橋店のラムチョップ
ジンギスカン用の鍋でラムチョップも食べられます。タレに追加でパクチーやわさびをトッピングして味変もできるし、他…
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上野の立ち飲み屋、飲める魚屋 魚草のイクラ丼
500円で茶碗すりきり1杯のイクラが食べられます。茶碗は少し大きめくらい、どんぶりよりも小さいくらいなので、ほ…
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上野のスポット、寛永寺 清水観音堂 月の松
幹がくるっと丸く伸びた松の木を御堂から覗くと、以前紹介もしている不忍池辯天堂が見えます。ここに行ったのはちょう…
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【閉店】上野のカフェ、上野の森Park Side Cafeのブレンドコーヒー
コーヒーって紅茶と違ってポットで提供されるお店があまりないので、ポットが出てくると得した気分になれますよね。上…
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浅草のカフェ、Suke6 Dinerのオオムレツ（ハム&チーズ）とクロワッサン、アイスコーヒー
Manufactureのサクサクのクロワッサンととろとろなチーズを巻き込んだオムレツ。朝食っぽい朝食を食べにき…
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蔵前のラーメン屋、麺処 むささんじんのごまつけそば（Mサイズ）
冷たい細麺をさわやかな酸味のあるつけダレにつけていただきます。といっても、タレはわりととろみがあり、食べ終わる…
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【閉店】蔵前のオーガニック食品専門カフェ、Recipe Diningのアイスコーヒー（トール）
蔵前のオーガニック食品専門カフェ、Recipe Diningのアイスコーヒー（トール）。京都玉屋珈琲店の有機珈…
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浅草の蒸し料理専門店、Steamsの蒸しパン（手前から時計回りに黒糖、ポテマヨ、プレーン）をテイクアウトで
黒糖は黒糖が練り込まれた生地に、さらに黒糖のペーストのようなものが詰められています。 バリエーション豊かな蒸し…
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【閉店】蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ（左上から時計回り）
蔵前の洋菓子店、Atelier Tamiserのカヌレ、レモンケーキ、ルバーブのタルト、サクラのケーキ（左上か…
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蔵前のポキ専門店、パラダイスポキのマグロのポキボウル（Mサイズ）
ごま油香るあっさりめの味付けのマグロのポキにキャベツや紅芯大根などがシャキシャキの食感、おかひじき、たくあん、…