タグ: 台東区グルメ
-
蔵前のラーメン屋、らーめん改の限定メニュー、濃厚鰻つけ麺
濃厚という言葉では表せていないほどの濃厚さ、鰻って飲み物だったんだ？と思いました。ポタージュのようなとろみと液…
-
蔵前のイタリアン、Golosoのコースの前菜、カンパチのグリル
下に敷いているのはとうもろこしのソースと枝豆。カンパチは大好物でお寿司や刺身でも食べますが、これを焼きで出して…
-
上野の立ち飲み屋、三幸酒店でイチローズモルト ワインウッドリザーブのソーダ割り
ワインの樽で熟成させたウイスキーですね。ワインの香りを感じ取りきれるわけではないけど、たまに変わったものが飲み…
-
【閉店】蔵前のカフェ、81蔵前カフェでアンドレ・ガロワ ドゥミセック
蔵前のカフェ、81蔵前カフェでアンドレ・ガロワ ドゥミセック。このお店のテラス席でお酒を飲めたらいいなあって思…
-
蔵前の洋菓子店、クレール・ドゥ・リュンヌのミルフィーユ
ひもで縛られたサクサクのミルフィーユ生地の板の中にカスタードクリームとフルーツを挟んだ変わった作りのスイーツで…
-
浅草橋のカフェ、Peppino Coffee Roastersの水出しアイスコーヒー
テイクアウトでもクッキーがおまけでついてきます。酸味は少なくすっきりした苦み。浅煎りのアイスコーヒーもいいです…
-
蔵前の立ち飲み居酒屋、イエロのたこ焼きマヨ + Black Pepper
4つずつの注文で、いくつかの味つけから選べます。この日他に食べたのはソースマヨ、ポン酢。店長はもともとたこ焼き…
-
浅草橋の焼肉屋、焼肉とどろきのカルビ
このお店がInstagramで花びらの形に盛っている写真を投稿したものを見かけ、これをやってほしい！と思って注…
-
浅草橋の洋食店、洋食 大吉のエビフライとハンバーグランチ
洋食を食べにきたな〜というビジュアルですよね！ランチなのでコンパクトにまとまってはいますが、ちょうど良いボリュ…
-
蔵前のジン専門店、Ethical Spiritsのジントニックとナッツ
ジントニックはこのお店のクラフトジン、LastシリーズのModestとElegantを使ったもので、自分ではM…
-
浅草のフルーツパーラー、フルーツパーラーゴトーのカリフォルニア産のチェリーのパフェ
いちごの季節が過ぎたらさくらんぼの季節ですね（もう後半かな…）。スイーツの材料としては普通のさくらんぼよりアメ…
-
蔵前のイタリアン、INFの前菜盛り、ゴルゴンゾーラとキャラメリゼした胡桃のクロスティーニ、旨味パンチェッタ 濃厚カルボナーラ“リガトーニ”をテイクアウトで
パスタのソースの中ではカルボナーラが大好きで、パンチェッタは自分でもよく料理に使います。甘くした胡桃も好き。ゴ…