タグ: 東京グルメ
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蔵前の居酒屋、木由無の肩ロースカツカレーライス
薄めで軽いロース肉、衣は香ばしくしっかりめ。ライスとの間に細かい千切りのキャベツが挟まっています。カレーは酸味…
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【閉店】浅草橋のコーヒースタンド、Pretty Good Coffee & Donutの揚げたてドーナッツをテイクアウトで
揚げたてを注文すれば、ザクザク食感のシュガーレイズドを温かいうちに受け取って食べられます。ドーナッツをかじって…
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蔵前の蕎麦屋、黒猫庵の塩豚せいろそば
極細麺のそばをしっかり濃いめの豚の脂を使ったつけ汁につけていただきます。ラーメン屋のつけ麺のようなつけ汁が、ま…
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【閉店】蔵前のカフェ、Un Platoの巨峰といちぢくのパフェ
ウイスキーのアイスとココアパウダーのかかった生クリームをベースに、いちぢくや巨峰といったどっしりした甘みのフル…
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上野の南インド料理店、ハリマケバブビリヤニのチキンビリヤニ
カラフルなバスマティライスのビリヤニはかなりの大盛り、味付けしっかりめで比較的辛め、散らしたパクチーなどのスパ…
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馬喰町のフレンチ、La Boucherie Goutonsのシャルキュトリー盛り合わせ
手前のマンガリッツァ豚を使用したパテアンクルート、名物のブーダンノワール、2種類のハム、ゼリー寄せ、キャロット…
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鶯谷のヴィーガン餃子専門店、Vegan Gyozaの蒸し立て大豆ミート餃子(キムチ、コリアンダー、セロリ、黄色皮シイタケ、ピンク皮シイタケ)
大豆ミートと海塩、オリーブオイル、ごま油をベースに各色別の具材を入れた餃子は見栄えもしますが味わいもしっかり特…
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三ノ輪のラーメン屋、喜多方ラーメン新じまの味玉醤油ラーメン
しっかり味の染みたチャーシュー、青ネギと白ネギ、メンマ、中太縮れ平麺のとてもスタンダードな喜多方ラーメンです。…
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鐘ヶ淵(墨田区)の海鮮居酒屋、魚真の刺身の盛り合わせ
1500円でどか盛りの刺身がやってきます。写真は4人で2皿分の盛り合わせを注文したうちの1つ。この日のネタは甘…
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【移転】四ツ谷(新宿区)のテイクアウト専門カレー屋、オーベルジーヌ四谷本店の角煮カレー(辛口)
玉ねぎを72時間煮込んで作るブイヨンを使い、継ぎ足しを繰り返したカレールウ。…というのは食べた後に調べた情報な…

