タグ: 東京グルメ
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浅草橋のバー、Bar minorityの岩中豚角煮
脂身の多いこってりとした岩中豚で作る角煮なんて、本当に食べたすぎるメニューです。タレももちろん甘くこってり、そ…
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馬喰町の立ち食い蕎麦屋、そば千の紅生姜そば
紅生姜の天ぷらが大好きで、串揚げも大好きです。早さがウリのファストフードなので天ぷらは作り置きですが、つゆにつ…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのカルボナーラをテイクアウトで
このお店のランチの定番カルボナーラ。厚切りのベーコンがごろごろ入っていて、味付けは胡椒も軽く、ランチっぽい感じ…
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両国のワインバー、Alalaの本日の煮込み（ミートローフ）と渾身のフォカッチャ
煮込みは800円ですが、ミートローフはかなり大きなカット。トマトベースのソースにフォカッチャをつけて食べました…
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秋葉原の和食居酒屋、のどぐろ専門店 八仙ののどぐろの塩焼き
白身魚だけど脂がしっかり乗っていて、塩焼きで食べたい魚です。このお店では造里（お造り）や煮付けで食べることもで…
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浅草の鰻屋、色川のえり焼き
鰻の頭の部分を骨ごと焼いて串に刺したものです。骨の周りにはふにふにとした食感の実があるのですが、食べるためには…
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【閉店】新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ
新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ。フライパンには入りきらないくらいに大きく、結果的には切って焼いて…
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浅草のイタリアン、Pizzeria Osteria Capoでペローニ
イタリアンの店でビールの欄にこれやモレッティがあればそれらを。柑橘系の香りの若干香る爽やかなビールです。1階に…
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蔵前のとんかつ屋、すぎ田のロースカツを塩で
とんかつは個人的には厚く脂身があってソースをかけて、というのが元々の好みではありますが、こんなとんかつがあるの…
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【 #gurutaiハシゴコース 蔵前】
下町そぞろめぐりというスタンプラリーを主とした冊子を蔵前花屋こめてで見つけました。街歩き中にたまたま見つけたも…
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虎ノ門のバー、Ibusの燻製盛り合わせ
鴨の燻製、燻製玉子、燻製チーズとリンゴです。どの料理も燻製の香りがしっかりしていて、燻製食べてるな〜！と感じら…
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馬喰町のバー、Bar96でジェムソンのソーダ割り
甘い香りがウイスキーに慣れていない人でも飲みやすいと思います。スコッチでは麦芽に風味をつけるピートを使わず、ウ…