Gurutai(グルタイ) – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン
そぼろと言われてイメージするような挽き具合とは違ってプルドビーフ?のような、しかしもう少しウェットな感じでボソ…
ひき肉は細かめ、タレの濃さは優しめの加減ですね。刻みのりがたくさんかかっていた方が好きなので、いい感じの盛りで…