タグ: とんかつ
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蔵前の居酒屋、木由無の肩ロースカツカレーライス
2023/9/29 薄めで軽いロース肉、衣は香ばしくしっかりめ。ライスとの間に細かい千切りのキャベツが挟まって…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉のヒレカツサンドをテイクアウトで
2023/7/20 肉厚で柔らかいヒレ肉、甘めのソースのしみた衣、カラシなどはなくシンプルな味わいです。大吉の…
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北千住の洋食屋、キッチンフライパンの会津ソースカツ丼 特大ロース
2023/6/24 とんかつ、キャベツ、ごはん。シンプルですが、口の中に頬張ったソースだくだくだけどサクッとし…
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浅草のイベント、酔いの宵2023その13
2023/2/16 そしてイベントの期間も残り10日程度と2週間を切りました。既に紹介したUuto Cafeの…
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日暮里のワインバー、C’est Qui?のとんかつとボジョレー・ヴィラージュ ヌーボー 2022
2022/12/7 250グラムくらいだったか、大ぶりのとんかつと赤ワイン。個人的には赤は重めのほうが好きです…
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日本橋のとんかつ屋、かつ吉 日本橋高島屋S.C.店の岩中豚特上ロースかつ丼
2022/11/13 大好きな岩中豚を使った分厚いロースかつを使ったかつ丼です。意外とタレの濃さはあっさりめで…
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浅草のブリティッシュパブ、The Auldのブリティッシュパブのロースかつサンド
2022/11/11 サクッとした薄めのカツとキャベツ、ライ麦パン。香ばしい香りがウイスキーや黒ビールにもマッ…
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蔵前のとんかつ屋、すぎ田のロースカツを塩で
2022/10/31 とんかつは個人的には厚く脂身があってソースをかけて、というのが元々の好みではありますが、…
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蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11の豚カツ新米弁当
2022/10/24 薄めのカットだけど食べ応え十分な大判のとんかつ。キャベツの他、もやしナムル、ポテトサラダ…
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浅草橋のとんかつ屋、とんかつ村井のソースかつ丼（とんかつ150g）
2022/6/16 ソースがたっぷりかかったとんかつ、キャベツ、ごはんをかき込んで頬張る豪快な料理です。このお…
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浅草橋のそば屋、多奈可家のかつ丼
2022/4/27 濃いめの割下、しっかり煮詰めた玉子。とんかつは小ぶりですが、ランチにちょうどいい量です。も…
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日暮里のワインバー、C’est Qui?のとんかつとニーポート ナット・クール
2021/11/19 180グラム、脂身もしっかりめでジューシーなとんかつと、赤ワインの組み合わせがとてもいい…
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丸の内のとんかつ屋、かつ吉 新丸ビル店の冷やしかつ丼
2021/9/25 氷を入れて冷たくしただし汁にご飯が浸かっていて、その上にとんかつ、とろろ、さらに梅、みょう…
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浅草橋のとんかつ屋、とんかつ村井のかつ丼をテイクアウトで
2021/8/24 玉子とじしたかつ丼にさらに半熟卵が乗せられているタイプのかつ丼ですね。タレの濃さは若干濃い…
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蔵前のとんかつ屋、デンキヤホール寿店のカツサンドをテイクアウトで
2021/7/30 小さな箱にみちっと詰められたカツサンド。おそらくヒレかな？パンは両面焼き、ソースはこのお店…
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蔵前のとんかつ屋、すぎ田のとんかつ（ロース）
2021/1/3 肉は分厚く脂身もしっかりでボリュームがあるものの、衣はサクッと薄く、脂っこいとんかつか…
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浅草橋のとんかつ屋、とんかつ藤芳の豚ばらかつ定食
2020/12/28 小ぶりで細長い豚バラ肉を使ったトンカツで、それが2枚。豚バラなので脂身多めですが、おろし…