ぬま田海苔

浅草の和食料理屋、食堂うゆきのズワイガニの味噌と身、外子の手巻き

上に乗っているのが蟹の卵のうち外側に付いている外子。下が味噌と身を和えたもの。海苔は浅草ぬま田海苔の海苔「鹿島…

2023年6月29日

2023/2/17 【追記: 2023/03/04 完売しました！】ある日Comptoir Coinの店主丸…

2023年2月17日

11月26日に行ったイベントのレポートです。日本酒の蔵元になって酒蔵の発展を目指すボードゲーム「蔵咲」を…

2022年12月2日

カレーでも使われているおそらく雑穀米で甘辛い生姜の佃煮を包み、更にぬま田海苔の海苔がそれを包み、1つにまとめま…

2022年10月16日