タグ: のどぐろの炙り
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浅草の和食料理屋、浅草 海月の和牛いくら土鍋ご飯（バタートッピング）
薄切りの和牛の下にはバターが隠れていて、しゃもじで混ぜていただきます。いくらの塩気と香り、牛肉の旨み、バターの…
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秋葉原の立ち食い寿司屋、鮨スタンド三六五の白魚
軍艦スタイルです。プリッとした白魚を噛み締める食感、パリッとした海苔の香りがとても良いです。海苔に対する白魚と…
薄切りの和牛の下にはバターが隠れていて、しゃもじで混ぜていただきます。いくらの塩気と香り、牛肉の旨み、バターの…
軍艦スタイルです。プリッとした白魚を噛み締める食感、パリッとした海苔の香りがとても良いです。海苔に対する白魚と…