エチオピア – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

馬喰町のカフェ、摩天楼珈琲のドリップコーヒー（エチオピア、ダークロースト）をテイクアウトで

苦味の際立つ深煎りではありますが、個人的にはこのくらいの方が引っかかりなく飲めるため、自分の味覚は深煎りと相性…

浅草のカフェ、Splendor Coffeeのほうじ茶ラテ。クリスマスシーズンっぽいラテアートを描いていただき…

このお店のコーヒーはBrooklyn Roasting Companyというブルックリンが本店の日本でも展開し…

ロールケーキはバニラの香りもしっかり、ウイスキーも使っているそうです。アイスコーヒーはエチオピア、よく飲んでい…

イチヂクを練り込んだチョコレートのパウンドケーキですね。イチヂクとチョコってとっても相性がいいですよね。タネや…

浅草のSplendor Coffeeでもよく飲んでいる豆のコーヒーですね。朝8時、日向は暑いですが、気温は低い…

クラッシュしたレモンの皮がたくさん入っているので混ぜながら飲む感じですね。先日新しくメニューに入りましたと、確…

レモングラスティーの香り。何度か飲んでいるエチオピアの豆とはまた全然違う感じがします。このお店はCITANとい…

浅草のカフェ、Splendor Coffeeのイベント、浅草人力車オンラインツアーのパブリックビューイング。人…

ペーパードリップで、豆は5種類ほど、デカフェも選べます。ここにはすでに何度もきていましたが、いつも混んでいる…

最初はto goの利用のつもりでコーヒーを買ったんですが、お店を出て一口飲んでみて、自分が求めているエチオピア…

甘味は自家製のつぶあん。急須で淹れるコーヒーは、急須の中に挽いた豆が入っています。残った豆ガラは、少しだけつぶ…

浅草のカフェ、Splendor Coffeeのシングルオリジンコーヒー（エチオピアイルガチェフェボチェシ …