タグ: シードル
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの黒ガレット（千葉三元豚バラ肉のガレットと信州サーモン）
手前の豚バラはタマゴ、チーズ、オニオンシードルコンフィ。サーモンにはタマゴ、チーズ、生クリーム、わさびといった…
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両国の酒屋、Tasting Marketでジェムソン、ザ・レイクス ジンリキュール、フェルディナンズ ザール ドライジン、ロックアイランド、ニューグローブ ラム、タムラシードル 2nd Sweetと2nd Dry
ジェムソン以外は初めて購入、このお店では試飲もできますが対象商品ではなかったため普通に買ってみたところです。 …
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの土日祝ランチ 白ガレット（あんペースト、発酵バター）
あんバターのガレットですね。左側のアイスは牛乳アイスにローストして砕いた蕎麦の実。ロールした生地の厚みがそれな…
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表参道のシードル&ガレット専門店、ブレッツカフェ クレープリーのポワレ エリック・ボルドレ
洋梨の発泡酒です。先日、浅草のフルールドサラザンに行ってから、そういえば、ガレットの専門店をいくつか知っている…
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの土日祝ランチ 黒ガレット（タマゴ、チーズ、オニオンシードルコンフィ、イベリコチョリソー）
スタンダードなガレットをロールして切り分けた、見た目もよく食べやすいガレットです。味はそこまで主張強くはなく、…