タグ: ジェントルマンジャック
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浅草橋のバー、Bar Minorityで鳥みそ鍋
有明鶏モモ、ハツ、レバーをメインに、シメジ、ヒラタケ、マイタケなどキノコをふんだんに、変わったものではスナップ…
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浅草橋のバー、Bar minorityのパクチートリュフつけ麺
トリュフオイルを絡めたちぢれ麺に、つけダレとパクチーがさらに絡む、とっても自分好みの一皿。このお店は食事に気合…
有明鶏モモ、ハツ、レバーをメインに、シメジ、ヒラタケ、マイタケなどキノコをふんだんに、変わったものではスナップ…
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