タグ: チャーハン
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浅草橋の中華料理屋、上海ブラッセリーの麻婆豆腐麺
たっぷりめのスープに細めのちぢれ中華麺。麻婆豆腐もニンニクのしっかり効いたあんで味付けも辛め。かえって夏にふさ…
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茅場町の中華料理店、中国屋台 十八番のチャーハン
普通盛りでもかなり大盛りで十分食べ応えがあります。具などはぱっと見普通のチャーハンに見えますが、ネギ、卵、ほぐ…
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浅草の中華料理店、博雅の皿ワンタン
挽肉のつまったワンタンに、甘めのつゆがしっかりと合います。このスープがまたとっても味わい深くて、食べ終わった後…
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日暮里の中華料理店、一寸亭の木クラゲ玉子肉炒め
とっても大ぶりな木クラゲがごろごろと入っています。最初は大きすぎてぎょっとしました。千切りされているものしか食…
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日暮里の中華料理店、一寸亭の五目チャーハン
しいたけが香る、スタンダードだけど絶妙にちょうどいい味付け。キンキンに冷えた生ビールとともにいただきました。チ…
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蔵前の中華料理店、中華楼のズワイガニチャーハン
とってもたくさんカニ身が入ってて、香りが強く立ち上ってきます。でも意外とそんなに味が濃いわけでもなく優しい味で…