タグ: デパ地下
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日本橋のデパート、日本橋三越のフードコレクション 日本橋三四四会 大人のお子様ランチ
2022/7/10 手前の旗の刺さったたいめいけんの海老フライをはじめとして、うにご飯、うまき、牛頰肉のワイン…
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日本橋のイベント、三越フランス展で、ラ・ブーシュリー・デュ・ブッパの千葉県産60日熟成牛の低温ロースト 柔らか厚切りローストポークサンド
2021/10/10 ローストポークは今まで見た中で一番厚切りかもというくらいの厚みなんですが、サンドイッチで…
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横浜のデリカテッセン、Carvaan Delicatessenのバクラヴァ
2021/7/25 別名、デーツとくるみのオットマンパイという料理だそうです。ちょうどバターの香るパイ的なもの…
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浅草のデパート、松屋浅草の地下浅草ごちそう横丁の幻のたまご屋さんの、ゆずたま、ワタナベファームひより、蘭王（左から）
2021/6/7 卵かけご飯にして食べ比べしてみました。ゆずたまは確かに不思議だけどゆずの香り。深堀りしていく…