タグ: ビール
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浅草の居酒屋、喜林でディンプル 12年のソーダ割り
2022/9/12 若干の甘みとチョコレートにも似た甘い香りのブレンデッドウイスキー、どっしりとした香りの中か…
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墨田区東向島の焼き鳥屋、鳥meguの本日の店主のお任せコース ハラミ
2022/8/28 食いついて串から外れていくぷりっとした柔らかな肉がジューシーで、レア気味な肉の味わいも濃厚…
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蔵前の酒屋&スタンディングバー、Nomura ShotenでHoron Summer Ginのソーダ割りを
2022/8/24 蔵前の蒸留所&酒屋である https://www.instagram.com/et…
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浅草橋のバー、Bar minorityの岩中豚しゃぶサラダ
2022/8/5 恒例の、バーだけどフードメニューの紹介です。岩中豚と言えば近所の洋食店、大吉でも使われている…
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【閉店】日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Special Setとピスタチオ羊羹
2022/7/10 日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Sp…
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【閉店】蔵前の居酒屋、旭一の燻製チキンスープカレー
2022/6/24 蔵前の居酒屋、旭一の燻製チキンスープカレー。燻製されたチキンの他に、ナッツ、アスパラ、カボ…
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秋葉原のハンバーガー専門店、Burger & Milkshake Craneのテリヤキエッグバーガー
2022/5/22 半熟の目玉焼きには紅玉という濃厚な卵が使われていますが、甘いテリヤキソースの味わいは意外と…
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日本橋のビアバー、Omnipollos Tokyoのノア ピーカンマッドケーキ インペリアルスタウト 30CLをテイクアウトで
2022/5/5 濃厚なナッツやチョコレートのような香りと味、それにこのビールを使って作ったソフトクリームを盛…
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浅草のバー、どんまるてぃんでヴィーニャ・デ・オロ トロンテルのソーダ割りとトニック割り
2022/2/17 ピスコというブドウを使った蒸留酒を使ったペルーの酒で、柑橘っぽい華やかな香りで。これをソー…
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浅草橋のキッチンカー、Litoreのリトレサンド
2022/1/27 プルドポークにこだわって作ったオリジナルのキューバサンドとのこと。プルドポークって口の中が…
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浅草の居酒屋、酒場 山加商店の生ビールとお通しの炙り明太子
2022/1/25 泡の凍ったキンキンの生と明太子をお昼から楽しむ、最高ですね。以前も書きましたが、個人的には…
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蔵前のチョコレート専門店、ダンデライオンチョコレートのチョコレートデュンケル 6本セット
2022/1/16 例年この時期に販売しているコエドブルワリーとのコラボ商品を今年はオンラインで購入しました。…
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浅草のバー、A.S.A.Bでギネスとスーパードライのハーフ
2022/1/15 ここではサーバーから生のギネスが楽しめますが、ギネスは黒ビールの中でもあっさりした味わいの…
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浅草のビアバー、Tokyo Beerzillaでバクストン×オムニポロ コワード2021
2022/1/13 インペリアルスタウト、ピーナツバターのような…という表現があり、おそらく好きなタイプだろう…
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西日暮里のビアバー、Night Kioskでアメリカンノーブルトライアッド IPAと、湯気のおにぎり（塩辛バターと甘海老生姜そぼろ）
2022/1/13 1階にある湯気の売店のおにぎりを2階のNight Kioskに持ち込ませていただき、おにぎ…
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蔵前のカフェ、en蔵前でネロズブロンドとフライドポテト
2021/12/27 苦味は優しく甘い口当たりもあって飲みやすいビールです。名前のネロとはご存知フランダースの…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコの門崎丑と生ウニ
2021/12/21 スプーンに乗せた柔らかい赤身肉と生うにをスプーンでひと口で。味付けは素材の味を前面に押し…
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人形町の居酒屋、焼酎処さつまの鶏ご飯の焼きおにぎり 鶏ガラスープがけ
2021/9/20 ひたひたの白濁スープの中に焼きおにぎりが浸かっていますが、その鶏ご飯もしっかりめの味付けで…
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浅草のビアバー、Tokyo BeerzillaでWilde Child Brewing Slippery CustomerとInsatiable Circumstance
2021/9/5 それぞれ、ラズベリー&レモンサワーと、キャラメルラテポーターとフレーバーが書いてあり…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのネコセゾン ベクターブリューイング
2021/8/9 苦みの強い銘柄が多いイメージのベクターブリューイングでしたが、これはさっぱりしていて苦みもそ…
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西日暮里のビアバー、Night Kioskでレフトハンドブリューイング ミルクスタウト ナイトロ
2021/8/2 ミルクスタウトというと普段よく飲む黒ビールの中でも特に好きなタイプの黒ビールです。味がしっか…
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両国の和食居酒屋、四季の味 ふじ芳のうずら鍋
2021/7/31 皿にこんもりと盛られているのはうずらとひな鳥の合い挽き肉です。うずらは骨も砕いて混ぜてあり…
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本所吾妻橋のハンバーガー屋、Shake Tree Dinerのチリサンドイッチ
2021/7/17 肉肉しいチリミートソース、トマト、チェダーチーズかな。チリソースはそれほど辛くはなく、程よ…
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上野の立ち飲み屋、飲める魚屋 魚草のイクラ丼
2021/7/16 500円で茶碗すりきり1杯のイクラが食べられます。茶碗は少し大きめくらい、どんぶりよりも小…
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蔵前のラーメン屋、麺処 むささんじんのむさ流辛らぁめん豚骨醤油（味玉トッピング）
2021/7/13 辛み、甘み、旨みががっしりめのパンチのあるラーメンです。このお店のラーメンは締めに食べに行…
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浅草のラーメン屋、中華ソバ ビリケンの限定メニュー、キャビアと雲丹のコンソメロワイヤル 〜冷たい蛤のスープで〜
2021/7/10 最高としか言いようがない冷たいスープです。このお店の1号店であるらーめん改は蛤出汁のスープ…
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浅草のラーメン屋、中華ソバ ビリケンの限定メニュー、冷やし坦々麺（味玉トッピング）
2021/6/27 細くてコシのある引き締まった麺です。個人的には坦々麺は細麺が一番好きですね。あまり辛みはな…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeの鰆とアスパラガスのフリット タルタルソースつき
2021/6/9 白身魚って淡白な味なので物足りなく感じることが多いんですが、タルタルソースがあればいくらでも…
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浅草の酒屋、浅草酒蔵のSunmai Honey LagerとDark Honey Ale
2021/5/12 先日のBeerzillaで買ったのと同じように、黒ビールをまず選び、それと同じ銘柄の黒では…
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浅草のビアバー、Tokyo BeerzillaでVibrant Forest PupaとCambrian Roots
2021/5/9 右のCambrian Rootsは黒ビールです。それに対してPupaはスタンダード寄りのビー…