タグ: フレンチ
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浅草橋のフレンチ、Gentilのローストポーク（土日祝のGentilランチ Menu Aのメイン）
2021/12/29 クリームソースとともに散らしてある塩加減が好みの味。セットには他にサラダとサーモンのケー…
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【Gurutai掲載店舗の年末年始の営業／休業状況：蔵前編】
2021/12/27 【1/7まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがた…
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【Gurutai掲載店舗の年末年始の営業／休業状況：浅草橋編】
2021/12/27 【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとあり…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：浅草編】
2021/12/27 【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとあり…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsでドメーヌ・グラン クレマン・ド・ジュラ ブリュット プレスティージ NV
2021/12/14 迷った時はいつもシャルドネの何か、と注文しています。熟成が長いことも好みの味に近い理由な…
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日暮里のワインバー、C’est Qui?のとんかつとニーポート ナット・クール
2021/11/19 180グラム、脂身もしっかりめでジューシーなとんかつと、赤ワインの組み合わせがとてもいい…
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人形町のダイニングバー、Sessionのローストビーフ
2021/9/20 サイコロカットされたビーフとキャロットラペのような酸っぱいソースのサラダ。ローストビーフの…
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蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11のピスタチオジェラート
2021/9/10 クリーミーで舌触りもよく、甘さ控えめのジェラートに、クラッシュしたピスタチオの香ばしさもい…
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日本橋のフレンチビストロ、NekiのBreak Fastセット
2021/9/5 1400円の朝食セットで、プティポワの冷製スープ、本日のパン、ケールとベビーリーフのサラダ。…
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蔵前のフレンチ、Gonia Kuramaeの日替わりパスタランチセット、バスク地方ベーコンのトマトソースパスタ
2021/9/1 パプリカや唐辛子の粉をまぶして熟成させた、バントレッシュというバスク地方独特のベーコンがごろ…
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浅草のフレンチ&パティスリー、Ensia.のコース、国産牛フィレ 炭火 赤ワインソースとレフォールソース
2021/8/30 付け合わせは野菜のケーキのようなものと、牛すじにソースを和えたもの。2種類のソース、焼きチ…
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人形町のダイニングバー、Sessionの大人のバスクチーズケーキ ブルーチーズ “ブルードメメー” フランス・シャンパーニュ地方の蜂蜜
2021/8/21 添えられているのはイチヂクのコンポートと生クリームかな。「大人の」たる由縁はブルーチーズの…
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浅草橋のフレンチビストロ、マレのトリュフ風味のバスクチーズケーキをテイクアウトで
2021/8/16 甘さ控えめのチーズケーキにトリュフがふんだんに、香りもしっかり芳しく。先日馬喰町のMart…
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蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11のランチボックス、フリカッセ・ド・ヴォライユ バターライス添え
2021/8/6 焼いた鶏肉にクリームソースをまとわせた料理なんだそうです。バターライスと合わせてカツカレーの…
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人形町のフレンチビストロ、Arsのフォアグラの冷製仕立て
2021/8/4 フォアグラに添えられたフルーツトマト、スパイスを使ったメレンゲ、サワークリームソース。フォア…
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蔵前のフレンチ、Nabeno-Ismのなべのかぬれ
2021/7/12 とても小さなカヌレが20個入っている缶入りのお菓子です。奥から抹茶、プレーン、ショコラ・カ…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsの媚びないマティーニ
2021/7/11 このお店のお酒のメニューで唯一ワインではないお酒がマティーニ。そのマティーニというメニュー…
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馬喰町のフレンチ、La Boucherie Goutonsのポークキーマカレー テイクアウト（トッピング パクチーと辛味ペースト）
2021/6/14 キーマカレーって避けがちなんですが、これはスパイスよりもルウの旨味のしっかりした、満足のキ…
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蔵前のフレンチビストロ、Bistro Double11のラズベリーヴィクトリア
2021/6/10 イギリスのお菓子、ヴィクトリアケーキのアレンジですね。表面はアイシング（色のついた砂糖のコ…
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日暮里のフレンチ、Yanaka Sugiuraのランチコースのメイン 三元豚のロースト
2021/5/27 ソースはアピシウスソースという赤ワインやバルサミコ、フォンドボーを使った甘みが前面に出つつ…
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秋葉原のフレンチレストラン、Kufuku±のテイクアウトオードブル
2021/5/26 前菜、メインの肉料理、野菜料理、パンがついて2000円のオードブルです。肉は鶏肉とカブのロ…
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浅草橋のフレンチビストロ、ル・プティ・ギャルソンの本日のランチB、仏産鴨モモのコンフィ
2021/5/14 プレートランチで、グリーンサラダ、じゃがいもと木の子のソテーも。パンとコーヒーか紅茶がつき…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：両国・押上・清澄白河編】
2021/5/3 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたい…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：日本橋・馬喰町・人形町編】
2021/5/2 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたい…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：浅草編】
2021/5/1 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたい…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：上野・御徒町・秋葉原編】
2021/5/1 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたい…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：浅草橋編】
2021/4/30 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがた…
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【Gurutai掲載店舗の営業／休業状況：蔵前編】
2021/4/29 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがた…
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蔵前のフレンチ、Gonia Kuramaeのローストビーフちらし
2021/4/28 酢飯の上にローストビーフ、オクラ、ドライトマト、ヤングコーンと見た目にも華やかなお弁当。ロ…
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【閉店】蔵前のフレンチ、カナイユの青森生ウニのヴェリーヌ
2021/4/12 蔵前のフレンチ、カナイユの青森生ウニのヴェリーヌ。牛や鶏からとった出汁やコンソメのジュレと…