タグ: ラザニア
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馬喰町のイタリアン、伊 窯料理 炉芳のトリッパのトマト煮込み
窯で器ごと熱して提供される煮込み料理です。しっかり辛みも出ていますがフレッシュなトマトの爽やかさと甘み、旨みで…
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浅草橋のフレンチ、パタティ・パタタのサーロインステーキプレート
ステーキにサラダ、マッシュポテト、ラザニアのワンプレートランチです。あっさりめだけど肉の旨みが十分に感じられる…
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両国のイタリアン、Trattoria MonteTomiのモンテトミ8周年 おじさんたちのバレンタイン with 生駒のヒデさんコースの豚肉の赤ワインカカオ煮込みと自家製シーフードカレーラザニア
通常の赤ワイン煮込みにカカオをプラスしたバレンタイン仕様の豚肉はバラのこってり感が抑えられていて、見た目よりあ…
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秋葉原のイタリアン、ブルスケッテリア・デッリ・アルティスティの100年のミートソースラザニア
ブレンドしたチーズ、自家製のラザニア生地、挽き肉はイタリアワインの王様バローロを使って煮込んだ和牛。手間と時間…
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蔵前のフレンチ、Gonia Kuramaeのローストビーフちらし
酢飯の上にローストビーフ、オクラ、ドライトマト、ヤングコーンと見た目にも華やかなお弁当。ローストビーフでがっつ…