タグ: ラーメン屋
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入谷のラーメン屋、Craft Ramen Bitのコンソメらーめん （醤油）／味玉入
コンソメ風味の上品なラーメンです。鹿と鶏で仕込んだコンソメに鰹節を加えたスープとのことで、味わいは繊細です。ト…
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春日（文京区）のラーメン屋、French Noodle Factoryの限定コース、元祖オマール海老らーめんとビコーズドイツ産リースリング
リースリングと言えばさっぱり目の風味で魚介に合わせやすいイメージですがまさに、特にオマール海老のスープの濃厚な…
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【閉店】清澄白河のラーメン屋、カレと。menのカレと。半分（塩、牛カツトッピング）とビール 多摩の恵
手前の付け合わせはキャベツと、右側は牡蠣だし醤油。これは牛カツをつけて食べる用。真っ黒いカレーにこだわっている…