タグ: ワインショップ
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浅草橋のワインバー&ワインショップ、Wineshop & Diner Fujimaru 浅草橋店の蝦夷鹿、もち豚、紀州鶏のパテアンクルート 自家製ピクルスの盛り合わせ（ハーフ）
2023/1/3 テリーヌのようにみしっと固めたパテをパイ生地で包んだ料理です。ナッツやスパイス、更に上部の屋…
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浅草橋のワインバー&ワインショップ、Wineshop & Diner Fujimaru 浅草橋店のミニ・フォアグラバー ビターチョコ風味
2020/12/23 フォアグラ好きなんですが、トンカ豆の香りでフォアグラの風味が苦手な人も食べ…