タグ: ワインバー
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蔵前のイタリアン、Golosoのコースの前菜、カンパチのグリル
2021/7/27 下に敷いているのはとうもろこしのソースと枝豆。カンパチは大好物でお寿司や刺身でも食べますが…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsの媚びないマティーニ
2021/7/11 このお店のお酒のメニューで唯一ワインではないお酒がマティーニ。そのマティーニというメニュー…
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蔵前のワインショップ、酒室 -Centoux-の山椒の塩淡雪と、カルトゥシャ ベルメイ ブランコ CX
2021/7/6 山椒の香るゼリー状の層の中にはくらかけ豆という豆が入っていて、下の層は淡雪。山椒と言っても辛…
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浅草橋のワインバー、ワイン食堂Kakomiのアイリッシュポーターと、吟籠
2021/3/25 黒ビールを練りこんだチーズ、個性的な見た目ですよね。黒ビールはなかったんですが、ビールを合…
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蔵前のイタリアン&ワインバー、Cafe & Wine Bar Sorrentoのボンゴレビアンコ
2021/2/18 この花びらのような盛り付け。いいですよね。スタンダードな味付けで、かつ気分が高…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffèのプロセッコのホットワイン
2021/2/16 ホットワインと言えば普通は赤ワインを使うことが多いと思うんですが、それをプロセッコで。もち…
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上野のビストロ&パン屋、Ciseの炙り〆鯖発酵バターバゲット
2021/2/12 名前の通りですが、パンの上にバター、〆鯖が乗ってます。お寿司のようにかぶりつき…
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幡ヶ谷のワイン専門店、Wineshop Flowで、ヴァンサン・グロス ヌーヴェグ
2021/2/11 オレンジワインはよく飲むんですが、これは最近飲んだ中では特にいいなと感じました。しかし、せ…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinのたらこパスタ
2021/2/4 前回来た時もハーフで食べたんですが、フルサイズで食べたかったので。フライパ…
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清澄白河のワインバー、Que c’est beauのコンテチーズとル・プティ・テチュ ブルゴーニュ シャルドネ 2018
2021/2/1 チーズに合うワインをとリクエストして出てきたワイン。最初は酸味が前面に出てきてしっくりこ…
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清澄白河の中華料理店&ワインバー、O2の特製XO醬のポテトサラダ、牛肉とゴボウの春巻き、O2特製唐揚げ、山椒しびれる麻辣焼きそばのテイクアウト
2021/1/30 青い皿で統一してキメてみました。1番気に入ったのは春巻きかな。おかずな感じの濃いめの味でビ…
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【閉店】浅草のワインビストロ、Pétanqueのチャハーン‼︎ もち豚マデラクリーム
2021/1/10 浅草のワインビストロ、Pétanqueのチャハーン‼︎ もち豚マデラク…
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馬喰町のイタリアン、Cillicのチョコレートのテリーヌ
2021/1/8 個人的にデザートにも力を入れている飲食店が大好きなんですが、これはとっても気に入り…
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浅草橋のワインバー、ワイン食堂Kakomiで、アルド・ヴィオラ コチネッラ シラー
2021/1/7 今回は1杯だけ。コチネッラはラベルにもいるてんとう虫の意。暗く赤い色のワインのイメージなのか…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinのトロカジキのソテー
2021/1/2 300g近いカジキの塊を焼き、オニオンソースとミョウガや大葉と一緒に。これも前回のレモン…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのパクチーとマッシュルームと砂肝のサラダ
2021/1/1 なんだか聞いたことのない組み合わせだけど、例えばベーコンが乗っている肉サラダの肉を砂肝に変え…
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馬喰町の生ハム専門店、Gran NestのGran Nest盛り合わせ（ハーフサイズ）
2021/1/1 手前のハムは追加で手切りの生ハムを提供していただきました。夕方ごろ、年越しの前にチラッ…
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蔵前のイタリアン、Golosoのコース、カルガモとじゃがいものペンネ
2020/12/31 カルガモは少しレバーを含むのもあって独特な香り。珍しくデザート以外全部のメニューが季節限…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsのトマトソースパスタ
2020/12/30 最近酸味強めのトマトソースが好きかもしれなくて、例えばミートソースだと酸味が邪魔…
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神楽坂のワインバー、La BoiteでInsieme Rosso
2020/12/28 ラベルでは気づかなかったですけど、これ日本のワインなんですね。グレープリ…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinのお持たせ 天城軍鶏の丸焼き 骨まで美味しいトリュフリゾット入り
2020/12/22 クアンのクリスマスのお持たせ初めて買いました！ お肉とリゾットを食べた後は残りの骨に…
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清澄白河のワインバー、Albero AltoでGoisot Saint Bris Moury（品種はソーヴィニヨンブラン）
2020/12/14 食べ物はおつまみ程度、お酒のメニューはなく、好みを伝えて選んでもらうタイプのお店。…
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清澄白河の中華料理店&ワインバー、O2の牛ホホ肉の豆鼓煮込み
2020/12/14 コースのメインです。牛ホホ肉って調理のしかたで当たり外れの大きい食材だと思ってるん…
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浅草橋のワインバー、ワイン食堂Kakomiで、エヌ・ケー・ホワイト Vol.1 D.O カラタユド
2020/12/11 メニューにないけど飲んでみないかとオススメされて飲みました。いろんな種類を飲んでみ…
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【閉店】銀座のビストロ・ワインバー22の伊勢海老の味噌バター鍋〜〆のラーメン
2020/12/5 バターの量がえげつないわ伊勢海老はまるまる入ってるわでえげつない一皿。要予約で…
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馬喰町のワインバーLibreで、ドイツの自然派スパークリングワイン、Pet Nat 2019 Weingut Weigand
2020/11/22 PetNatはペティアン・ナチュール（スパークリングの自然派）の意らしい。酸味が…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinの海老のレモンクリームパスタ
2020/11/20 もう数えきれないくらいの回数食べているこのお店でも人気のメニューです。最近はコンヒ…