上野ディナー – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

上野のパン屋&ビストロ、ciseのイワシの発酵バターバゲット

2023/12/1 イワシの軽い旨みに発酵バターの油のコクやバゲットの香ばしさが合わさり、とてもボリュームのあ…

2023/9/25 カラフルなバスマティライスのビリヤニはかなりの大盛り、味付けしっかりめで比較的辛め、散らし…

2023/9/4 ぷるっぷるで、箸で割くとふわっとトリュフが香ります。ワインのおつまみであるため塩気が強くしっ…

2021/12/29 【1/7ごろまで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとあり…

2021/7/27 ワインの樽で熟成させたウイスキーですね。ワインの香りを感じ取りきれるわけではないけど、たま…

2021/7/16 500円で茶碗すりきり1杯のイクラが食べられます。茶碗は少し大きめくらい、どんぶりよりも小…

2021/5/1 【6/20まで随時追記しています。状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたい…

2021/4/29 ゴールデンウィーク周辺の限定メニューです。スパイスを使った、だけどそんなに辛くはないフライ…

2021/4/15 油そばはジャンキーで大好きで、この辺りにせっかく来たので食べに行きました。油そばの味付けと…

2021/3/30 1000円で日本酒かビールを1種類、生牡蠣を2粒です。他にも1000ベロセット的に魚介のお…

2021/3/3 先日行った日暮里のカフェユエで紹介したもうか鮫の心臓です。レバーのような食感と言われま…

2021/2/12 名前の通りですが、パンの上にバター、〆鯖が乗ってます。お寿司のようにかぶりつき…

2020/11/19 他にも色々食べましたが、これが食べたくて…！お店のアカウントはこちら https://…