上野駅 – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

上野のパン屋&ビストロ、ciseのイワシの発酵バターバゲット

イワシの軽い旨みに発酵バターの油のコクやバゲットの香ばしさが合わさり、とてもボリュームのあるワインに合うメニュ…

カラフルなバスマティライスのビリヤニはかなりの大盛り、味付けしっかりめで比較的辛め、散らしたパクチーなどのスパ…

ぷるっぷるで、箸で割くとふわっとトリュフが香ります。ワインのおつまみであるため塩気が強くしっかりめの味付けで、…

投稿者のInstagram：https://www.instagram.com/gurutai_tokyo…

シンガポールチキンライスとも言いますね。チキンスープで炊いたジャスミンライスとチキン、タレはブラックソイソース…

名前の通り出汁の味と香りが全面に出てきて、濃いめのカレーうどんスープでカレーを食べるような感じ。後ろに写ってい…

焼きそばがぎっしり入っているので見た目よりもずしっとしたパン。中にマヨネーズが包まれています。さらにサンドイッ…