タグ: 人形町ごはん
-
人形町のカフェ、Dixans 人形町店のモンブラン
2022/1/10 長いタルト型を輪切りにしたような変わった形のモンブランですね。モンブランクリームは濃厚、生…
-
人形町のダイニングバー、Sessionのローストビーフ
2021/9/20 サイコロカットされたビーフとキャロットラペのような酸っぱいソースのサラダ。ローストビーフの…
-
人形町のダイニングバー、Sessionの大人のバスクチーズケーキ ブルーチーズ “ブルードメメー” フランス・シャンパーニュ地方の蜂蜜
2021/8/21 添えられているのはイチヂクのコンポートと生クリームかな。「大人の」たる由縁はブルーチーズの…
-
人形町のフレンチビストロ、Arsのフォアグラの冷製仕立て
2021/8/4 フォアグラに添えられたフルーツトマト、スパイスを使ったメレンゲ、サワークリームソース。フォア…
-
人形町のピッツェリア、Pizza da Babboのンドゥイヤ
2021/4/27 ペースト状のサラミであるンドゥイヤ、トマト、モッツァレラなどのピッツァです。とにかくこのン…