北千住ごはん

とんかつ、キャベツ、ごはん。シンプルですが、口の中に頬張ったソースだくだくだけどサクッとした衣のソースの味をは…

とろみと少し甘みのついた濃いつけだれが全粒粉入りの細麺によく絡み、すするたびにどんどんなくなっていきます。天ぷ…

海苔の佃煮のようなソースのたっぷりかかった鰤、濃厚な味わいでビールが進む濃い味。たまたまですが、北千住の餃子の…

細長いより幅広の、ホットドッグというよりコッペパンサンドのように横から入れた切れ目に挟み込む形で、ソーセージも…

味玉に、ペースト状の海苔の佃煮をたっぷりかけた冷菜です。このとろっとした佃煮は濃いめのあまじょっぱさでビールに…