千駄木

真っ黒いコーヒー用のシロップです。このお店の店内でも使われていて、アレが欲しいというひともいるようで、販売もし…

かなり粗挽きのハンバーグのような料理です。マスタードや塩でいただくというのもちょっと変わっていますね。 ビール…

牛、豚、鶏、野菜のブイヨンスープに、肉が詰まったラヴィオリが浮かんだショートスープパスタですね。結構珍しい感じ…

とっても大ぶりな木クラゲがごろごろと入っています。最初は大きすぎてぎょっとしました。千切りされているものしか食…

リモンチェッロと同じ作り方のオレンジ版、だそうです。その説明を聞いて試飲もさせていただきました。リモンチェッロ…

具のバリエーションの豊富さが面白い。焼き豚、鶏肉のささみ、ノリ、大葉、シラス、きゅうり、玉子、セミドライトマト…

ソースはアピシウスソースという赤ワインやバルサミコ、フォンドボーを使った甘みが前面に出つつもクミン、カルダモン…

ルーはスパイスカレーっぽくゆるめ、しかし薬膳という響きの通り、スパイスカレーとはまた違う優しい味ではあります。…

おでん屋さんで絶対頼むゴールデンメンバーです。やさしめの味の出汁だったけど、一緒に頼んだおにぎりはかなり塩味強…

コーヒーを淹れたプラスチックのポットのようなものをコーヒーカップに置くと、コーヒーがダバーっと落ちてきます。タ…

以前すでにecute 日暮里の一部として紹介していますが、お気に入りなので今回は単体での紹介。クリームチーズと…