タグ: 台東区グルメ
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日暮里のハンバーガー店、Ghost Burgerのダブルチーズバーガー
2024/5/6 トマトソースにチェダーチーズと、仕上げに削ったチーズ、薄切りのピクルス。たっぷりチーズとたっ…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草 】西浅草にある、明るい時間から楽しめるお店をぷらぷらと回ってきました
2024/5/2 ビールショップのTokyo Beerzillaで新しく始まったパイを買ったり、一部界隈で話題…
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浅草橋の中華料理店、蘭氏食苑の本格上海ネギソースかけ麺セット【上海葱油拌面】
2024/4/2 香ばしい焦がした葱の香りのする葱油と醤油ダレのかかった味付け、ほぼ具なしのシンプルな和え麺で…
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浅草橋のアジア料理専門店、Ethnic Dining Pocafeのガパオライス
2024/3/19 ホーリーバジル、インゲン、赤パプリカ、ヤングコーンといった彩り豊かなガパオライス、スパイシ…
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新御徒町の焼豚専門店、浅草鳥越おかず横丁松屋の鰹豚
2024/3/12 鰹節を使った醤油だれに漬け込んだ焼豚は風味豊か。手火山式という直火と燻しを使った製法の鰹節…
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蔵前のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiのふわとろオムライス(デミグラスソース)
2024/3/11 とっても分厚くふわふわなオムレツがチキンライスの上にどっかりと乗ったオムライスです。ソース…
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入谷のラーメン屋、Craft Ramen Bitのコンソメらーめん (醤油)/味玉入
2024/3/7 コンソメ風味の上品なラーメンです。鹿と鶏で仕込んだコンソメに鰹節を加えたスープとのことで、味…
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【 #gurutaiハシゴコース 谷中 】前回谷中に来てからちょっと時間が経ってしまいましたが、またまたハシゴコースです
2024/3/4 今回は知人を連れていくというモチベーションもあり、ベタなコースです。カフェからのお酒!少し買…
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの黒ガレット(千葉三元豚バラ肉のガレットと信州サーモン)
2024/2/21 手前の豚バラはタマゴ、チーズ、オニオンシードルコンフィ。サーモンにはタマゴ、チーズ、生クリ…
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浅草の焼肉屋、焼肉木村のブルスケッタ
20234/2/2 鉄板で焼いたバゲットの上にとろとろのユッケを乗せて食べます。およそメニュー表の飾り気のない…
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浅草のラーメン屋、鶏とだしの特製濃厚つけ麺
2024/1/17 熱々の釜型のスープがインパクト大のつけ麺です。麺はツルッとしていてかなり太くもちもちでボリ…
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浅草橋のパティスリー&バー、Trumのトラムをテイクアウトで
2024/1/12 バニラのムース、ラム、チョコ、レーズンで構成された、店名を冠されたケーキです。チョコが土台…
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浅草の鰻屋、川松の中入れ丼
2024/1/5 丼に盛られた鰻は十分サイズの大きいものですが、その鰻とご飯の下にもう1段の鰻が入っていて、(…
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新御徒町のタヒチ料理専門店、Hinano Resort Cafe & Barのシュリンプバーガー(パティとハラペーニョトッピング)
2023/12/25 白ワインでボイルしたエビとベーコンにオーロラソースをかけたものがメインのハンバーガーです…
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蔵前の鶏焼肉専門店、とり鮮のとり鮮燻製TKG
2023/12/14 鶏そぼろと全卵、ネギ、そしてだし醤油のようなタレを使った燻製香の薫る卵かけご飯です。〆に…
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蔵前のハンバーガー屋、Mclean Burger Standのスロッピージョーバーガー
2023/12/12 挽肉たっぷりの自家製ミートソースがかかったマッシュポテトと一緒にパティを挟んだバーガー。…
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浅草橋のアジア料理専門店、Ethnic Dining Pocafeのガパオライス
2023/12/7 付け合わせのきゅうりとパクチー、あんに鶏の挽肉と一緒に和えられてある食材は定番のパプリカ、…
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新御徒町のサンドイッチ専門店、Crane House Sandwich Shopのチーズハンバーグサンドイッチのテイクアウトにビコーズ ピノ・ノワール カリフォルニア
2023/12/5 ハンバーグとたっぷりチーズのこってりした味わいと食べごたえ。それをフルーティーだけど負けな…
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上野のパン屋&ビストロ、ciseのイワシの発酵バターバゲット
2023/12/1 イワシの軽い旨みに発酵バターの油のコクやバゲットの香ばしさが合わさり、とてもボリュームのあ…
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【第2回 気になるシュトーレン全部食べたい シュトーレン持ち寄り会開催、参加者募集のお知らせ】
2023/11/29 第9回がまだ募集中ですが、Gurutai第10回目のイベントのご案内です。 ちなみに…
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浅草橋のパティスリー&バー、Trumの和栗とカシスのパフェとシャルル・バイィ
2023/11/28 和栗のクリームとシナモンのメレンゲ、ラム酒のアイス、ワインとカシスのシャーベット。最後に…
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浅草の居酒屋、ほしやの干物串 イカ
2023/11/16 タレに浸した肉厚のイカを干したものを、さらにこんがりと焼いています。あたりめのような干物…
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蔵前の唐揚げ専門店、カラアゲサイダー フタバの発酵からあげ(もも肉、醤油麹みりん)とビール
2023/11/14 衣は薄めで見た目にも大ぶりのむちっとしたもも肉が詰まった唐揚げ。サクッとした歯ごたえの後…
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浅草のイタリアン&ワインバー、フェッテ・パニッサのNovelloオニギリ 牛スネ肉と黒イチジクの煮込み&イタリア産 栗とクルミとゴルゴンゾーラ
2023/11/14 赤ワインで煮込んだご飯にそれぞれの具材の旨みが合わさったおそらく他では食べられないおにぎ…
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新御徒町の酒屋、伊勢宇本店で栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 黒狐(四合瓶)
2023/11/9 無濾過生原酒、と聞くと個人的には甘さの際立ったどっしりした味わいの酒をイメージしますが、こ…
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蔵前のカフェ、和漢Cafe 無花果の薬膳旬野菜のキーマカレーライス(ハラペーニョトッピング)
2023/11/6 さつまいもやカブ、万願寺とうがらしといった季節の野菜をごろごろと散りばめたキーマカレーです…
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浅草の定食屋、ことといのうな丼
2023/11/1 関西風の蒸さずに焼き上げるスタイル、皮目はパリッと香ばしくぎゅっと詰まった身もホクホクして…
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日暮里の和食料理屋、木鶏のおまかせコース 鯖棒寿司
2023/10/27 皮目を炙り、表面にキラキラと脂の輝く鯖棒寿司を海苔で軽く包んでいます。かなり大ぶりのため…
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浅草のワインバー&ビストロ、Odetterのめひかりのごぼう巻きフリット
2023/10/23 ざぶんと波を泳ぐように盛り付けされたごぼうとめひかり。わたをとって頭から尻尾まで食べられ…
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蔵前のビアバー、Perfect Beer Kitchen Kuramaeのオリジナルブレンド
2023/10/23 琥珀がかったグラデーションのこのビール、ブレンドというのはベースとなるビールに別のビール…