タグ: 台東区グルメ
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浅草橋の蕎麦居酒屋、しゃにむにの冷桜そば
2023/6/16 冷かけです。蕎麦の上に刻み海苔とぱらぱらとした桜海老の天ぷら、わかめが盛りっと盛られていま…
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浅草の寿司屋、鮨 あしわらのミニ漬け丼
2023/6/13 しっかり味の染みたぶつ切りのネタにタレも濃厚です。普段食べる漬けマグロの寿司と比べると濃厚…
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蔵前のインドシナ料理店、アンドシノワーズのカンボジアカレーランチ
2023/6/9 プラホックティーというカンボジアで使われる発酵させた塩辛のような調味料を使った、ハーブと挽肉…
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御徒町のワインビストロ、鴨一ワイン酒場 Sunの鴨寿司(ロース、生ハム、ハツ、レバー)
2023/6/8 食べ慣れたロースや生ハムなどの肉としての旨みもさることながら、レバーは臭みがなくプリッとして…
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蔵前の洋菓子店、クレール・ドゥ・リュンヌのフランボワジェ
2023/6/8 フランボワーズソースを染み込ませた生地、グロゼイユ(赤スグリ)とフランボワーズのジュレ、表面…
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蔵前のカフェ、Arcでレスカルポレット レ・ヴィエイユ
2023/6/7 写真の見た目では照明の加減もありますが、どっしりした色みの赤。ベリー系のニュアンスもあり、薄…
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浅草のラーメン屋、麺処 若武者 Asakusaの冷やし会津山塩物語
2023/6/6 透き通ったスープ、会津の地鶏と6種の貝で出汁をとった冷やしラーメンです。ピュアでさっぱりした…
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【閉店】浅草の日本酒バー、annsuのクラッカー
2023/6/6 酒粕レーズンは酒粕、クリームチーズ、レーズン。これをメインとして、もう1つは日本酒漬けドライ…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuでウニのチーズケーキ
2023/5/31 ウニのチーズケーキ…ってどういうこと?という気持ちで注文しましたが、食べてみるとまさしくこ…
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【閉店】蔵前の弁当屋、レストラン弁当 松膳の日替わり弁当(チキン唐揚げと和風おろしハンバーグ)
2023/5/29 唐揚げはザクッではなくカリッとした洋食らしい唐揚げ。フライドチキンともまた違った味わいです…
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浅草の焼肉屋、焼肉Beastの上ハラミと厚切り上カルビ(各1人前)
2023/5/29 しっかりサシの入ったジューシーなカルビと、カルビにも負けない柔らかな噛みごたえの厚みのある…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコのレアアジフライ
2023/5/23 白ではなく赤、ふわっではなくぷりっ。20秒程度しか火を通していないというフレッシュなアジの…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】
2023/5/23 【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】浅草のカフェ&バー、Ichi Ma…
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浅草のフレンチ、ラマニビーンズのフランス ランド産 バルバリー種 メスの鴨ムネ肉のロースト
2023/5/18 鴨にはやっぱりマスタードソースですね!薄切りされた鴨肉がじゃがいもやネギ、パプリカなどの具…
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浅草橋の中華料理店、鳳凰麻辣湯 簡の薬膳麻辣湯(辛さ2、中華麺、羊肉、パクチー、いろいろきのこ、味玉トッピング)
2023/5/17 スープの特徴として、スパイスの辛さはもちろんですが、辛さの中に旨みがしっかり際立ちます。ト…
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蔵前の蕎麦屋、黒猫庵の赤身馬刺しと黄ニラの醤油漬け
2023/5/15 薄く切った馬刺しに黄ニラの他にみょうが、ネギ、西洋わさびなどの薬味を包んでいただきます。醤…
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浅草のバー、Raftで平成ブルーイング アメリカンサワーチェリーウィート
2023/5/12 名前の通りアメリカンチェリーのニュアンスのあるビールで、フルーツビールというほどの甘味はな…
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浅草のスープカレー屋、Billiのスープカレー(中辛、チーズトッピング)とグラスワイン 赤
2023/5/11 具沢山、大ぶりなチキンやレンコン、キャロットラペやゆで玉子などが入っています。ライスはスパ…
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浅草の和食料理屋、浅草 海月の和牛いくら土鍋ご飯(バタートッピング)
2023/5/10 薄切りの和牛の下にはバターが隠れていて、しゃもじで混ぜていただきます。いくらの塩気と香り、…
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浅草の寿司屋、鮨 あしわらの名物浅草いなり
2023/5/10 「浅草」の名をメニュー名に入れるにふさわしく、松の実、たくあん、紅生姜、ガリなどの材料を入…
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蔵前のカフェ、Un Platoの苺とローズとアマレットのパフェ
2023/5/9 先日紹介したもののリール版です。イチゴのチップと花びらが飾られた最初の層はムースリーヌ(カス…
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浅草の中華料理店、博雅の皿ワンタン
2023/5/8 挽肉のつまったワンタンに、甘めのつゆがしっかりと合います。このスープがまたとっても味わい深く…
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鶯谷のクレープ専門店&バー、クレープ&バー ニュイの季節のフルーツとマスカルポーネのクレープ(イチゴ)
2023/4/25 メープルシロップや粉糖、イチゴとイチゴのジャム、マスカルポーネチーズには黒胡椒を振っていて…
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浅草橋のラーメン屋、ヌードルボウズn坊の限定ラーメン 背脂っちょ(味玉トッピング)
2023/4/24 通常の醤油ラーメンよりも濃いめ、澄んだスープに背脂たっぷりのラーメンです。チャーシューはご…
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上野、湯島、御徒町をぐるっと!回ってきました〜!
2023/4/24 投稿者のInstagram:https://www.instagram.com/gur…
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蔵前のカフェ、蕪木のウイスキーとドラジェ
2023/4/20 ウイスキーは強すぎないピート香を漂わせたものをストレートで。ちびちび飲みながら、ドラジェを…
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浅草のおにぎり屋、浅草宿六の限定メニュー ハインツ特製紅白おにぎり
2023/4/20 赤はケチャップパウダーをまぶしたこってり味付けに、白身で作ったノリのような形のオムレツで巻…
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鶯谷のスペイン料理店、サルデスカのサルモレホ
2023/4/19 トマトベースのクリームかソースのような冷製スープです。スペインで冷製トマトソースというとガ…