台東区ディナー
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浅草橋の中華料理店、水新菜館の核桃鶏丁（ホタオジィーヂン 鶏肉とくるみの炒め）
ピーマンやネギなどの野菜とともにくるみと鶏肉を炒めたもの。ちょっと辛いものが食べたいと話すと、豆板醤を使ってピ…
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上野の立ち飲み屋、魚草のもうかの星
先日行った日暮里のカフェユエで紹介したもうか鮫の心臓です。レバーのような食感と言われますし実際そんな感じでもあ…
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浅草橋のフレンチビストロ、マレの旬のきのこのクリームチーズリゾット（黒トリュフがけ）
濃厚なチーズの塩気とキノコの香り、トリュフの彩りでとても気に入った一皿。メニューにトリュフを見かけると必ずと言…
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【閉店】浅草のバー、Bar Vertのハムカツ
浅草のバー、Bar Vertのハムカツ。バーのフードというとおつまみ的に少なめなところが多いですが、結構もりっ…
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蔵前のイタリアン居酒屋、Karasu no Ongaeshiのブイヤベース茶漬け
ブイヤベース風のスープにご飯が浸かっていて、要はリゾット？のようなもの。それにネギやフライしたレンコン、海苔が…
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【移転】浅草橋の中華料理店、上海ブラッセリーのソース焼きそばをテイクアウトで
具が大きくボリュームもあって食べ応えのある焼きそばです。まだこのお店は店内で食べたことがなく、テイクアウトでば…
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浅草の寿司屋、鮨 468の穴子棒寿司
穴子の下には酢めしと海苔が閉じ込められています。酢めしは甘めの味付けで、これは関西風の棒寿司の味付けだそうです…
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【閉店】浅草の串揚げ屋&バー、La Maison du 一升 Vinでサンスフル ブラン 2020
浅草の串揚げ屋&バー、La Maison du 一升 Vinでサンスフル ブラン 2020。白の微発泡…
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浅草橋の寿司屋、あじま 鮨 小料理のランチの鮨（持ち帰り、桶）
持ち帰りのお寿司の容器を折り詰め、桶、重から選べるということで、桶で頼んでみました！風呂敷に包まれた桶を持って…
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浅草のメキシカンバー、覆面のスパイシー鶏手羽
程よい旨辛さ。気に入ったのでテイクアウトもしました。世界の山ちゃんとかでもそうなんですけど、手羽先ってなんか、…
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浅草の洋食屋、ヨシカミのミートボールナポリタン、テイクアウト
ナポリタンという名前ではあるもののソースはドミグラスソースで、それにパスタを和えたようなものです。具はマッシュ…
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蔵前のイタリアン&ワインバー、Cafe & Wine Bar Sorrentoのボンゴレビアンコ
この花びらのような盛り付け。いいですよね。スタンダードな味付けで、かつ気分が高まります。聞けば店主は元パティシ…
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蔵前の居酒屋、ボン花火の鶏塩ラーメン
先週ごろから期間限定でラーメンと坦々麺を始めたということだったので行ってきました。白湯のこってりめのスープ。こ…
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【閉店】浅草の居酒屋、表乃蔵で十四代 おりがらみと馬刺し 赤身とタテガミ2色盛り
今調べたんですが、この十四代、買うとすごい高い…！！！十四代はよく飲むんですが、おりがらみって初めて見たので、…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉の岩中豚ポークステーキ
岩手のブランド豚を使った厚切りステーキの200gです。脂身あっさり、柔らかくてぺろっと食べられます。いつもこの…
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浅草のフレンチ、テランガで月山ぶどう果汁 ぶどう果汁100％ジュース
ノンアルコールのお酒に寄せた飲み物って結局アルコールのパンチがないので物足りないことは前提として、がっしりした…
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上野のビストロ&パン屋、Ciseの炙り〆鯖発酵バターバゲット
名前の通りですが、パンの上にバター、〆鯖が乗ってます。お寿司のようにかぶりつきます。バターが鯖の脂を補強するか…
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蔵前のイタリアン居酒屋、Karasu no Ongaeshiで、ラ・フロレット スミレ・ルージュ 2018
新規オープン、本日はそのレセプションパーティーでした。もしかしたら蔵前近辺のフーディーたちと会えるかも？と思っ…
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【移転】蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinのたらこパスタ
前回来た時もハーフで食べたんですが、フルサイズで食べたかったので。フライパンにノリをバサーっと入れているところ…
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【閉店】蔵前のビストロバル、Trois Cui Asanumaの黒毛和牛とフォアグラ トリュフの恵方巻（ロッシーニ風）
赤ワインで炊いた米が赤飯みたい。ソースは赤ワインと醤油なんですが、わりとスタンダードな味。和牛、フォアグラ、ト…