タグ: 台東区バー
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日暮里のビアバー、谷中ビアホールの谷中ビールかき氷テイスティングセット
ビアシロップを使った大人向けのかき氷ですが、通常のこのお店のテイスティングセットと同じようなグラスで提供される…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeの長崎県五島列島産生岩牡蠣とマルキ・ド・グーレーヌ トゥーレーヌ ソーヴィニヨンブラン
ソーヴィニヨンブランってあんまり積極的には選ばないんですが、ちょうどそこに牡蠣があったので合うんじゃないかなと…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのネコセゾン ベクターブリューイング
苦みの強い銘柄が多いイメージのベクターブリューイングでしたが、これはさっぱりしていて苦みもそこそこ、飲みやすい…
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蔵前のジン専門店、Ethical Spiritsのジントニックとナッツ
ジントニックはこのお店のクラフトジン、LastシリーズのModestとElegantを使ったもので、自分ではM…
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日暮里のビアバー、谷中ビアホールのソールズベリーステーキ
かなり粗挽きのハンバーグのような料理です。マスタードや塩でいただくというのもちょっと変わっていますね。 ビール…
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蔵前のワインバー、Beaux Espritsの媚びないマティーニ
このお店のお酒のメニューで唯一ワインではないお酒がマティーニ。そのマティーニというメニューのためにわざわざジン…
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蔵前のジン専門バー、Bar & Dining Stageのファーマーズモヒート
このお店のある蒸留所のビルの屋上で栽培しているミントと、1階のEthical Spiritsのオリジナルクラフ…
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【閉店】蔵前のバー、Rooftop Bar Privadoのモクテル、大人のコーラと花のモヒート
蔵前のバー、Rooftop Bar Privadoのモクテル、大人のコーラと花のモヒート。大人のコーラはおそら…
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上野のバー、Cocktail Worksの、ガスパチョ・メアリー
オリーブオイルウォッカ、トマト、パプリカ、レモン、蜂蜜、セロリソルト、旨味ビターズ。クラマトサワーみたいなのを…
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日暮里の商業施設、上野桜木あたり
先日紹介したビアバーの谷中ビアホール、今日も紹介したVaner、まだ紹介していない塩とオリーブオイルの専門店、…
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【閉店】上野のハイボール専門バー、Highball’s うえのステーションの出汁香るカレー(カツカレー)
名前の通り出汁の味と香りが全面に出てきて、濃いめのカレーうどんスープでカレーを食べるような感じ。後ろに写ってい…