タグ: 塩ラーメン
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浅草橋のラーメン屋、ヌードルボウズn坊の冷塩メーン
冷たいスープをまず飲んでみると口と鼻いっぱいに広がる鰹の香り。極細でパツッとしてしっかりめの歯応えの麺の食感も…
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【閉店】清澄白河のラーメン屋、カレと。menのカレと。半分（塩、牛カツトッピング）とビール 多摩の恵
手前の付け合わせはキャベツと、右側は牡蠣だし醤油。これは牛カツをつけて食べる用。真っ黒いカレーにこだわっている…
冷たいスープをまず飲んでみると口と鼻いっぱいに広がる鰹の香り。極細でパツッとしてしっかりめの歯応えの麺の食感も…
手前の付け合わせはキャベツと、右側は牡蠣だし醤油。これは牛カツをつけて食べる用。真っ黒いカレーにこだわっている…