夜の蔵前をつくる
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのプッタネスカとディーキンエステート シラーズ
トマトソースから香るケッパーの風味と酸味。フレッシュなトマトというよりケチャップとソースを煮詰めたような濃く重…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeで海南鶏飯 天鶏のペーパーチキン
クッキングペーパーに包んだ鶏肉をペーパーごと揚げ焼きするという料理で、唐揚げに比べてヘルシーだし肉汁も逃がさな…
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蔵前の立ち飲み居酒屋、イエロの山芋の芋フライ（ソース）
こってりとしたソースが衣に絡み、コロッケの様な味わいにごまが香ります。中身の山芋はシャクッとした歯応えからとろ…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&LoungeでTokyo隅田川ブルーイング ビタースタウト生
新しくサーバーから、しかも黒ビールが飲めるようになりました！黒ビール好きとしては朗報です。黒らしい苦味と味の奥…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeの長崎県五島列島産生岩牡蠣とマルキ・ド・グーレーヌ トゥーレーヌ ソーヴィニヨンブラン
ソーヴィニヨンブランってあんまり積極的には選ばないんですが、ちょうどそこに牡蠣があったので合うんじゃないかなと…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのネコセゾン ベクターブリューイング
苦みの強い銘柄が多いイメージのベクターブリューイングでしたが、これはさっぱりしていて苦みもそこそこ、飲みやすい…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeの鰆とアスパラガスのフリット タルタルソースつき
白身魚って淡白な味なので物足りなく感じることが多いんですが、タルタルソースがあればいくらでもいけちゃいますよね…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのマイ・ピー・エー
昨日限定のビールでした。画像でも説明されてますが、このお店のオーナー伊藤さんの地元、栃木の酒米を使ったビールで…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeの浅草花川戸 The Day East Tokyoの日替わり自家製ソーセージ
ゴリっとした粗挽きのソーセージ。マスタードをたっぷりつけて食べました。このお店の通常メニューのソーセージも大好…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeでブルックリンラガー
ブリッジは昨日までの営業、2/7まで休業。系列のイエロも同様です。昨日滑り込みで行きました。あとはタンカレーの…
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蔵前のスタンディングバー、The Bridge Bar&Loungeのハラペーニョポッパー
ハラペーニョの中にクリームチーズを詰めてフライにしたもの。これが好きすぎてめちゃくちゃ通ってます。ハラペーニョ…