タグ: 富沢町
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馬喰町のカフェ、Craft Dip 3nowaのクラフトディップランチセット
2023/2/11 4種のパン、5種のディップソース、サラダ、オムレツです。パンはパン・オ・レ、バゲット、竹炭…
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馬喰町のフレンチ、La Boucherie Goutonsの豚バラのコンフィ
2023/1/14 コンフィとは低音の油で表面を焼きつつ内部に火を通す料理のこと。しっかり味もついていますが、…
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馬喰町の焼き鳥屋、日本橋とり慶のつくね
2023/1/10 表面を揚げてぐにっとした歯ごたえがあり、中は柔らか。表面が甘めのタレをしっかり掴んでいて味…
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人形町のカフェ、Dixans 人形町店のモンブラン
2022/1/10 長いタルト型を輪切りにしたような変わった形のモンブランですね。モンブランクリームは濃厚、生…
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日本橋のビアバー、日本橋ブルワリーで黒潮の如く Belgian Stout
2020/12/2 前から気になっていたお店にようやく来れました！ビアバーの食べ物はビールに最適化されていてい…