御徒町
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御徒町のワイナリー&レストラン、Bookroadのペアリング6種を楽しむ会の前菜とワインペアリング6種
ソーヴィニヨンブランスパークリングにアスパラ、アジロンに肉（サルシッチャ）、ヤマソーヴィニヨンにレンコン、オレ…
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御徒町のパン屋、Truffle Mini JR御徒町店の白トリュフの塩パン
カリッとした表面をひと口かじると中に巻き込まれているトリュフバターの香りがふわ〜っとバターと一緒に香ります。中…
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秋葉原の立ち食い寿司屋、鮨スタンド三六五の白魚
軍艦スタイルです。プリッとした白魚を噛み締める食感、パリッとした海苔の香りがとても良いです。海苔に対する白魚と…
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新御徒町のラーメン食材ショップ、なまめん直売所 麦のまぜそばセット、味付き半熟玉子、豚肩ロースチャーシュー、自家製味付きメンマ（太）、ネギなど
それに自宅にあった浅草ぬま田海苔の海苔を大きめに刻んで振りかけたりして更に好みのスタイルに。タレはかなり濃いめ…
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御徒町の中華料理店、老酒舗の孔府家酒
ソーダ割りで。白酒です。先日紹介した上野のイベント、四川フェスで記憶に残るうちでは初めて飲んだ白酒を気に入り、…
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御徒町の中華料理店、羊香味坊の羊串焼き（2人前）
2本セットで注文の形です。ラムを食べ慣れているわけではないですが、イメージ通りのラムの香り。ビールに合うしっか…
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新御徒町のラーメン食材ショップ、なまめん直売所 麦の岩のり、自家製豚背脂、業務用生中華麺YFW 10S、淡麗醤油ラーメンスープ…などなど
沢山の商品を組み合わせてこの形になっています。このお店の運営会社の新潟のラーメン、燕三条背脂ラーメンを再現する…
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新御徒町のカフェ、Saladday Coffeeでアイスコーヒー（コロンビア ポパヤン）をテイクアウトで
冬の入り口に差し掛かっていますが、まだまだアイスコーヒーもいいですね。中煎りくらいで酸味もあって、若干スムース…
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新御徒町の居酒屋、輝てるぼうずの栗の渋皮揚げ
カリッと揚がった塩味の皮の香ばしさと、甘くもったりとした中身の栗、これはビールもいいですが日本酒もより良いです…
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御徒町の焼きとん屋、やきとんま〜ちゃんのニンニクの芽
串に連なる暖簾のようなニンニクの芽、芽の中身が詰まっているため歯ごたえがしっかりしているのがまたいいんですよね…
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秋葉原の和食居酒屋、のどぐろ専門店 八仙ののどぐろの塩焼き
白身魚だけど脂がしっかり乗っていて、塩焼きで食べたい魚です。このお店では造里（お造り）や煮付けで食べることもで…
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【閉店】新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ
新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ。フライパンには入りきらないくらいに大きく、結果的には切って焼いて…
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新御徒町のカフェ、229の自家製クラフトコーラをテイクアウトで
コーラの原液と強めの炭酸水のキレイなグラデーション。ピンクペッパーやシロップ漬け？のレモンが添えてあって見た目…
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新御徒町のカフェ、カフェテラス コーヒー工場のベトナムコーヒーをテイクアウトで
ベトナムではもともと経緯的に苦味の強いコーヒー豆しか作れなかったらしく、牛乳の代わりにコンデンスミルクを入れて…
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【 #gurutaiハシゴコース 御徒町→上野→御徒町】
ずっと気になっていた御徒町の厨 Otona くろぎのかき氷。しかし数時間待ちは確実なお店です。今回は順番を待つ…
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【閉店】新御徒町のデリカテッセン、A Kitchen Labのマイタケとクルミのポテトサラダ
新御徒町のデリカテッセン、A Kitchen Labのマイタケとクルミのポテトサラダ。マイタケの香りがとっても…
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【閉店】新御徒町の肉屋、30-1のやまやもずくキムチ、農家のベーコン、和牛こま切れA5
新御徒町の肉屋、30-1のやまやもずくキムチ、農家のベーコン、和牛こま切れA5。牛肉はオープン記念セール価格で…
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新御徒町のカフェ、カフェテラス コーヒー工場のアイスコーヒーをテイクアウトで
昔ながらのカフェらしくしっかりした苦みのコーヒー。このお店に来るとほとんどブルーマウンテンばかり飲んでいました…
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【閉店】浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのマクアケ限定コースのピッツァ マルゲリータとクアトロフォルマッジ ハーフ&ハーフ
浅草橋のイタリアン、ママンの台所リアナのマクアケ限定コースのピッツァ マルゲリータとクアトロフォルマッジ ハー…
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【閉店】新御徒町のデリカテッセン、A Kitchen Labの阿波半田ジェノバソーメン
新御徒町のデリカテッセン、A Kitchen Labの阿波半田ジェノバソーメン。半田そうめんとはきしめんのよう…