日本橋グルメ
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【閉店】日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Special Setとピスタチオ羊羹
日本橋の和菓子専門バー、かんたんなゆめ 日本橋別邸のChill in Guiness Special Setと…
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日本橋のデパート、日本橋三越のフードコレクション 日本橋三四四会 大人のお子様ランチ
手前の旗の刺さったたいめいけんの海老フライをはじめとして、うにご飯、うまき、牛頰肉のワイン煮、鮪の太巻き、牝和…
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日本橋のビアバー、Omnipollos Tokyoのノア ピーカンマッドケーキ インペリアルスタウト 30CLをテイクアウトで
濃厚なナッツやチョコレートのような香りと味、それにこのビールを使って作ったソフトクリームを盛る、というお店でし…
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日本橋のイベント、三越イタリア展
以前紹介したフランス展同様日本橋三越本店、本館7階で開催中。今回行ってきたPart 1は終了し、出店者の入れ替…
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【閉店】馬喰町のジューススタンド、Hashi Nihonbashiのさといものポタージュ
優しめの味付けだけど、里芋のとろみからか、しっかりとした芋の味が感じられます。ジュースがメインの店ですが、冬用…
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人形町のカフェ、Dixans 人形町店のモンブラン
長いタルト型を輪切りにしたような変わった形のモンブランですね。モンブランクリームは濃厚、生クリームはふわっとさ…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：日本橋・馬喰町・人形町編】【1/7ごろまで随時追記しています
状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】本日から年始までのGurutaiで既に紹介した…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのあまおうのシュトーレン
ピスタチオなどのナッツやドライフルーツがぎっしりと詰まったシュトーレン、あまおうもたっぷり入っています。最初、…
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日本橋のイベント、三越フランス展で、ラ・ブーシュリー・デュ・ブッパの千葉県産60日熟成牛の低温ロースト 柔らか厚切りローストポークサンド
ローストポークは今まで見た中で一番厚切りかもというくらいの厚みなんですが、サンドイッチでも問題ない程度に噛み切…
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人形町の居酒屋、焼酎処さつまの鶏ご飯の焼きおにぎり 鶏ガラスープがけ
ひたひたの白濁スープの中に焼きおにぎりが浸かっていますが、その鶏ご飯もしっかりめの味付けで、スープとよい味のバ…
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【閉店】人形町の海苔弁専門店、海苔弁 いちのや人形町店のすだち海苔弁
散りばめられたすだちの果汁香る海苔弁、これは初めて見ました。すだちの見た目のインパクトがいいですね。使われてい…
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人形町のパン屋、サンドウィッチパーラーまつむらのなかよしコンビ（あんことピーナッツ）
甘さ控えめのあんことピーナツバターですが、甘い物好きとしては折り畳んで一緒に食べるとちょうどいいですね。境目に…
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日本橋の洋菓子店、Patisserie easeの桃のタルト
半分くらいの桃を丸ごとタルトの上に乗せ、その中にはディプロマットクリーム（カスタードと生クリームのブレンド）、…
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日本橋のフレンチビストロ、NekiのBreak Fastセット
1400円の朝食セットで、プティポワの冷製スープ、本日のパン、ケールとベビーリーフのサラダ。これにメインとして…
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馬喰町のパン屋、Beaver Breadのピスタチオクリームパン、塩バターパン、ソシソン
ソシソンはレギュラーメニューのようでいつ行ってもあるんですが、ほぼ毎回買っているような気がします。こういうガッ…
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日本橋のフードコート、Commissary Nihonbashiのピザ屋、Pizza Sliceのチョリソー&ハラペーニョピザとナゲットをテイクアウトで
前回も軽く触れたハラペーニョのピザ。イタリアンのピッツァも好きだけど、アメリカンなピザもいいですよね。ザクザク…
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【閉店】日本橋のイタリアン、Di Nobayashiのなすとオーガニックトマトソースのスパゲッティ
日本橋のイタリアン、Di Nobayashiのなすとオーガニックトマトソースのスパゲッティ。トマトの旨味がしっ…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeのミオネット プロセッコと、オーガニック専門食品・生活用品店、Mellow Greenのドラゴンアイ Sun オーガニックゴールデンエール
ミオネットは梨のような香りのフルーティーで飲みやすいプロセッコ。 ドラゴンアイ Sunは天然水を使ったオーガニ…
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馬喰町のCillicの濃厚赤玉子とリコッタのオーブン焼き
卵とリコッタチーズをオーブンで焼き、半熟くらいのとろっとした感じに仕上げたもので、黄身は濃厚、でも味付け的には…
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茅場町のインドカレー屋、アジアンダイニング モンスーン 茅場町店のバターパニールカレーをデリバリーで
バターチキンカレーにチーズを溶け込ませたカレーです。ナンかライスがつくのですが、タイムサービスでそれが2つつい…