日比谷 – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

銀座の中華（香港）料理店、喜記の喜記ランチコース海老ワンタン麺

あっさり系スープに極細麺、散らしてあるのは黄ニラだそうです。むちっとした海老ワンタン含め、味付けは優しめ、コー…

夏の終わり頃に食べました。脂の旨味もありつつ清涼感もあるさわやかなスープに大きなトロトロのフロマージュブラン。…

鴨の燻製、燻製玉子、燻製チーズとリンゴです。どの料理も燻製の香りがしっかりしていて、燻製食べてるな〜！と感じら…

ギラっとした刀のような光りもの、寿司屋に行くとまず食べたくなります。ここでもほぼ毎回食べていますが、時期によっ…

Gurutaiの投稿でも既に何度か出てきている、甘くて香りもがっしり甘く香ばしいラムです。バーに行くといつでも…

1kgあります。比較のためにコルクを横に置いてみたけど、わかりづらいですね。厚みが3cmくらいあります。味付け…

ネタは大ぶりでとても食べ応えがあります。マグロ大好き人間なのでこのお店に来るといつも頼んでいたんですが、久しぶ…

ハムとチーズのサンドイッチに、半熟卵の目玉焼きが乗っています。黄身をディップしながら食べるスタイル。食べ物は、…

ずしっと重いカスタードクリームとチョコの香ばしさ。昔ながらのエクレアが好きで、棒型の硬めの生地の今風のエクレア…

ここはコリドー街の裏手、日比谷グルメゾンというスペースの中にあります。エリアがそのまま日比谷オクロジ、銀座裏コ…

バターの量がえげつないわ伊勢海老はまるまる入ってるわでえげつない一皿。要予約です。しかしこのお店、クリスマスに…

黒っぽい内装と暖かな照明が魅力的で吸い込まれてしまい、黒ビールと共にいただきました。カレーはマイルドであっさり…

人気メニューだと聞いてはいたけどこれは納得。見た目よりも深くたっぷりと入ったブルーベリーのジューシーさとパリッ…

1400円。ここはゲイシャという最高品質の豆を使ったスペシャルティコーヒー専門店とのこと。日比谷と有楽町の間に…