Gurutai(グルタイ) – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン
そぼろと言われてイメージするような挽き具合とは違ってプルドビーフ?のような、しかしもう少しウェットな感じでボソ…
醤油ベースとのことですが、このお店のスープにしてはやけに澄んだ真っ赤なスープです。背脂も乗っていなくて、さっぱ…