タグ: 東京グルメ
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。白滝、大根、昆布、ちくわぶなど、定番どころをひと通り揃えています、玉子がなかったかな。真ん中のはウインナーです。つ.jpg)
浅草の居酒屋、和食バル華門の下町おでん(大)
白滝、大根、昆布、ちくわぶなど、定番どころをひと通り揃えています、玉子がなかったかな。真ん中のはウインナーです…
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日本橋のとんかつ屋、かつ吉 日本橋高島屋S.C.店の岩中豚特上ロースかつ丼
大好きな岩中豚を使った分厚いロースかつを使ったかつ丼です。意外とタレの濃さはあっさりめですが、分厚い肉と脂身の…
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日暮里のコーヒースタンド、Ignis CoffeeのBarista Puddingとフィルターコーヒー(ニカラグア サン・ホセ プロジェクトオリジン インディゴ)
プリンは白いクリーミーなプリンにエスプレッソとフォームミルクをかけたもの。フォームミルクの上からかけたエスプレ…
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。手前の緑は抹茶、紫はブルーベリー、黄色いのはレモンで、特にレモンは酸味と香りがしっかり.jpg)
新御徒町のフラワーアレンジメントスクール、Linoka Kukkaのマカロン(5つ入り)
手前の緑は抹茶、紫はブルーベリー、黄色いのはレモンで、特にレモンは酸味と香りがしっかり出ていてバランスの良い味…
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浅草のブリティッシュパブ、The Auldのブリティッシュパブのロースかつサンド
サクッとした薄めのカツとキャベツ、ライ麦パン。香ばしい香りがウイスキーや黒ビールにもマッチするし、カツだけど軽…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuのたっぷりチーズのボロネーゼパスタ
ねっとりして味も濃く、パスタに絡んだソース、濃厚な肉のソース。酒に合うように作られたようなおつまみパスタです。…
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蔵前のカフェ、ダンデライオンチョコレートのヨーロピアンホットチョコレート
ハウスホットチョコレートと比べるとビターめで、ただでさえとろっと濃厚なチョコレートが更に濃厚になった、コーヒー…
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御徒町の焼きとん屋、やきとんま〜ちゃんのニンニクの芽
串に連なる暖簾のようなニンニクの芽、芽の中身が詰まっているため歯ごたえがしっかりしているのがまたいいんですよね…
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蔵前の台湾料理店、焼小籠包ドラゴンの回鍋肉定食
ちょっと肉が少なめかなとは思いましたが、タレが比較的濃い味付けでご飯もビールも進むし、むしろキャベツももっと欲…
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蔵前のピッツェリア、Pizza Lindaの辛いサラミのマルゲリータ
モッツァレラと辛いサラミ、バジルはちょっと控えめかな?サラミの辛みと香りが前面に出ていますね。見た目ほど辛くは…
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浅草の食堂、水口食堂のチキンライス
ケチャップが濃いめだけどケチャップだけには引きずられない旨み、ねっとりした食感で米もがっしりした炊き具合です。…
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浅草のバー、どんまるてぃんでクスケーニャ キヌア
以前紹介した黒ビールのクスケーニャ、そのシリーズです。正直なところキヌアらしさみたいなものはわからないのですが…
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とファラフェル(豆のコロッケ)、マハシー(ブドウの葉で巻.jpg)
浅草橋のダイニングバー、Borderless Stationの世界の台所から 〜中東の家庭料理3品セット〜
フムス(豆のディップ)とファラフェル(豆のコロッケ)、マハシー(ブドウの葉で巻いた米とひき肉)、メルジメッキ・…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのカルボナーラをテイクアウトで
このお店のランチの定番カルボナーラ。厚切りのベーコンがごろごろ入っていて、味付けは胡椒も軽く、ランチっぽい感じ…
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馬喰町の立ち食い蕎麦屋、そば千の紅生姜そば
紅生姜の天ぷらが大好きで、串揚げも大好きです。早さがウリのファストフードなので天ぷらは作り置きですが、つゆにつ…
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と渾身のフォカッチャ。煮込みは800円ですが、ミートローフはかなり大きなカット。トマトベースのソースにフォカッチ.jpg)
両国のワインバー、Alalaの本日の煮込み(ミートローフ)と渾身のフォカッチャ
煮込みは800円ですが、ミートローフはかなり大きなカット。トマトベースのソースにフォカッチャをつけて食べました…
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【閉店】新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ
新御徒町の肉屋、30-1のトマホークステーキ。フライパンには入りきらないくらいに大きく、結果的には切って焼いて…
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浅草の鰻屋、色川のえり焼き
鰻の頭の部分を骨ごと焼いて串に刺したものです。骨の周りにはふにふにとした食感の実があるのですが、食べるためには…
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浅草のイタリアン、Pizzeria Osteria Capoでペローニ
イタリアンの店でビールの欄にこれやモレッティがあればそれらを。柑橘系の香りの若干香る爽やかなビールです。1階に…
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虎ノ門のバー、Ibusの燻製盛り合わせ
鴨の燻製、燻製玉子、燻製チーズとリンゴです。どの料理も燻製の香りがしっかりしていて、燻製食べてるな〜!と感じら…
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【 #gurutaiハシゴコース 蔵前】
下町そぞろめぐりというスタンプラリーを主とした冊子を蔵前花屋こめてで見つけました。街歩き中にたまたま見つけたも…
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蔵前のとんかつ屋、すぎ田のロースカツを塩で
とんかつは個人的には厚く脂身があってソースをかけて、というのが元々の好みではありますが、こんなとんかつがあるの…
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亀戸のバル、一期一会の前菜5種盛り
オリーブ、生ハム、チーズ、タコのマリネサラダ、ポテトサラダ。ワインやビールのつまみの前菜として定番のラインナッ…
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馬喰町のイタリアン、Cillicの平日ランチ 淡路島の生パスタ
シンプルなトマトソースのしっかりした旨味がランチにもちょうどよく、でも酒も進みそう。ランチセット1000円で、…
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。満遍なく染み渡ったミルクのソースのかき氷、それだけもシンプルに食べ応えがありますが、この.jpg)
両国のかき氷屋、こひる庵の横綱みるく 小(きな粉とみたらしトッピング)
満遍なく染み渡ったミルクのソースのかき氷、それだけもシンプルに食べ応えがありますが、この組み合わせは我ながら最…
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北千住のビアバー、びあマでドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
どっしりした味わいで、酸味と甘みがしっかりあるものの、フルーツビールというような感じではありません。レッドビー…
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浅草の洋食屋、グリルグランドのAセット 特製オムライス
浅草の洋食店は味付け濃いめで割と酒ありき、という向きもありますが、比較的全年齢的な印象でランチにもちょうどいい…

や煮付けで食べ.jpg)
