タグ: 東京
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浅草のバー、どんまるてぃんのカンチータ
ポップコーンの元になる小さい豆のようなコーンが大きくなったようなおつまみです。大きくなった分中身の実の部分が増…
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【閉店】蔵前のカフェ&雑貨屋、Axisssのカフェラテ（Hot）とジェラート マダガスカルカカオ（Kidsサイズ）
ジェラートのしっかりと香るカカオの風味、シャープで強い甘味、口溶けの先に残る粒子感のある舌触りがとても好みです…
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浅草のガレット&シードル専門店、Fleur de Sarrasinの土日祝ランチ 白ガレット（あんペースト、発酵バター）
あんバターのガレットですね。左側のアイスは牛乳アイスにローストして砕いた蕎麦の実。ロールした生地の厚みがそれな…
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蔵前のバー、Bar Boushu 蔵前の佐藤農園生ハム工房 Tonyaのハモンセラーノ
しっかりした脂身と旨み、ジューシーで好みの味わいです。原木で仕入れているためカウンターでマスターが切って提供し…
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馬喰町の焼き鳥屋、日本橋とり慶のつくね
表面を揚げてぐにっとした歯ごたえがあり、中は柔らか。表面が甘めのタレをしっかり掴んでいて味わい濃厚、これに卵黄…
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等々力の洋菓子店、パティスリィアサコイワヤナギのパルフェビジュー 7周年アニヴェルセル
りんごがメインのパフェです。上からチュイールとソルベ、ジェラート、りんごの形のムース、クッキーとナッツの下は生…
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錦糸町のホテル、MoxyのグレンモーレンジィBBQ
グレンモーレンジィは知っているウイスキーですが、BBQとはなんだろうと思いながら注文。おそらくライムを絞ったよ…
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浅草の寿司屋、浅草 すし栄の極上にぎり
大トロ2、イカ、ブリ2、エビ、玉子焼き、ウニ、イクラ、煮穴子、鉄火巻きのハーフ（3つ）。特に気に入ったのは大ト…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir Coinのカカオテリーヌ
蔵前カフェの蕪木のカカオ、イチヂクなど数種類のドライフルーツ、そして蕎麦の実を使ったスイーツです。まず香るカカ…
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秋葉原のイタリアン、ブルスケッテリア・デッリ・アルティスティの100年のミートソースラザニア
ブレンドしたチーズ、自家製のラザニア生地、挽き肉はイタリアワインの王様バローロを使って煮込んだ和牛。手間と時間…
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馬喰町のプロセッコ専門ワインバー、Martinotti Prosecco Bar & Caffeでトッレゼッラ ロゼ
ロゼらしい華やかな香りと風味。もともと通常のトッレゼッラがありましたが、飲み比べセットのラインナップにも現在両…
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馬喰町のイタリアン、Mellowのしらすと花椒のポテトサラダ
もりっと盛られたしらす…の下にあるのはそう見えないですが、ポテトサラダです。酸味のあるオイルソース的な味付けで…
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浅草のラーメン屋、海美風の特製貝出汁醤油らぁ麺
あさりと帆立、昆布を使ったスープと鷄清湯スープを合わせたスープ、豚肩ロースと鷄むね肉のチャーシュー、味玉、麺は…
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浅草橋のワインバー&ワインショップ、Wineshop & Diner Fujimaru 浅草橋店の蝦夷鹿、もち豚、紀州鶏のパテアンクルート 自家製ピクルスの盛り合わせ（ハーフ）
テリーヌのようにみしっと固めたパテをパイ生地で包んだ料理です。ナッツやスパイス、更に上部の屋根のような形の部分…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉の黒毛和牛肉ビフテキ（300g）と、エビスプレミアムブラック生
洋食の鉄板に乗ったステーキとかぼちゃ、人参など。ライスと味噌汁がつきます。肉の質も上質なのでしょうが、このお店…
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浅草橋のお茶専門ショップ、Nicoteaのデカフェシャンパーニュ
カフェインレスのフレーバーティーです。開封するととても強烈なぶどうの香り。とってもいい香りですが、実際に紅茶を…
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蔵前のホステル、Nui. hostel & bar loungeのちょっといいレモンサワー
ちょっといいという名の通り、フワッといい香り…これはおそらく使われているマルフィというジンの香りでしょうか。添…
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【気になるシュトーレン全部食べよう シュトーレン持ち寄り会 レポート】
12月24日に行ったイベントのレポートです。 この会は、参加者それぞれが気に入っている、買ってみた、作った…
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蔵前の喫茶店、Marbleのアマレットカフェ
コーヒーのように見えますがアルコールメニュー、おそらくアマレットリキュールを垂らしたコーヒーだと思います。コー…
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蔵前のイタリアン、Sognandoのアニョロッティ ダル プリン（ハーフサイズ）
牛、豚、兎肉を詰めたショートパスタです。フォンドヴォーソースかコンソメスープを選べるとのことで、今回はスープパ…
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入谷のバー、ビリビリでラズベリー・タートランディア
名前にある通りベリー系の果実の香るビールです。北米西海岸のブルワリー、ローグで作られるゴーゼビール…とは塩とコ…
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蔵前のハンバーガーダイナー、Mclean Oldfashioned Dinerのダブルチーズバーガー（パティとハラペーニョトッピング）をデリバリーで
Uber Eatsを使って注文したのですが、誤ってトッピングのパティの1という項目を選ぶとダブルチーズバーガー…
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【買って歩いて持ち込んで 浅草食べ歩きフード持ち寄りツアー レポート】
12月18日に行ったイベントのレポートです。この会は、浅草の歴史の話を聞きながら食べ歩き向けの食べ物を買ってま…
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蔵前の立ち飲み居酒屋、イエロの山芋の芋フライ（ソース）
こってりとしたソースが衣に絡み、コロッケの様な味わいにごまが香ります。中身の山芋はシャクッとした歯応えからとろ…
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馬喰町のカフェ、摩天楼珈琲のドリップコーヒー（エチオピア、ダークロースト）をテイクアウトで
苦味の際立つ深煎りではありますが、個人的にはこのくらいの方が引っかかりなく飲めるため、自分の味覚は深煎りと相性…
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両国のかき氷屋、こひる庵のかき氷 シュトレン
上に乗っているクリームはシュトーレンのようにドライフルーツがたくさん混ぜ込まれたクリーム、ベースの氷にはスパイ…
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背脂どっさり、弁慶 浅草店の醤油つけ麺！！
投稿者のInstagram：https://www.instagram.com/gurutai_tokyo…
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蔵前のイタリアン&自然派ワインバー、Comptoir CoinのElezo単角牛のブレザオラ
しっとりしていますが歯応えもあるため、噛みしめた時の赤身の旨みと塩気を味わえるし、柔らかい脂身部分もまたまろや…
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浅草橋の蕎麦屋、江戸蕎麦手打處あさだのかき天かけそば
ぷっくりと大きくみしっとした歯応えの牡蠣が3つ、レンコンと椎茸。天ぷらは天つゆにつけたり醤油をつけたりかけそば…
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【Gurutai掲載飲食店の年末年始の営業／休業状況：台東区北部編（主に浅草）】
【1/7ごろまで随時追記しています状況の変わったお店の状況など共有していただけるとありがたいです】 Gurut…