タグ: 東向島
-
曳舟（墨田区）のビアバー、The All Dayのソーセージ ブーダンブランとヨロッコビール ブライトモーメンツ ヘレスラガー
ソーセージは豚トロを主に使ったソーセージとのことで、柔らかくジューシー。肉の旨みを感じながら、紫キャベツのピク…
-
東向島の洋食屋、レストランカタヤマのマルキン牡蠣ステーキ（200g）
分厚いカットのステーキ、駄敏丁カットというオリジナルのカット技術でらんいち（腰から腿の赤身、スジが多い）のスジ…
-
墨田区東向島の焼き鳥屋、鳥meguの本日の店主のお任せコース ハラミ
食いついて串から外れていくぷりっとした柔らかな肉がジューシーで、レア気味な肉の味わいも濃厚。鳥ハラミってこんな…