タグ: 水新菜館
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浅草橋の中華料理店、水新菜館の葱肉冷麺（ツンローレイメン）
細切りのネギとチャーシュー、パクチーが少し、冷たい麺の上に盛られたネギ冷やしソバです。また冷たい麺料理を食べに…
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浅草橋の中華料理店、水新菜館のA定食 木須肉絲（ムースーロースー）
きくらげ・豚肉の玉子炒めです。ごま油と醤油のタレのかおりがたまらないですね。きくらげという食材ってほとんどラー…
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浅草橋の中華料理店、水新菜館の核桃鶏丁（ホタオジィーヂン 鶏肉とくるみの炒め）
ピーマンやネギなどの野菜とともにくるみと鶏肉を炒めたもの。ちょっと辛いものが食べたいと話すと、豆板醤を使ってピ…