浅草さんぽ – Gurutai（グルタイ） – 台東区を楽しむためのコミュニティーマガジン

浅草のカフェ、Petikaのあまおうのミルクシューとアメリカーノ（ホット）

ザクザクとしたクッキーシューのようなシュー生地に包まれたほんのり酸味のあるクリームは、果肉はなく優しい甘み、ミ…

小さく丸く焼いたケーキでヴィクトリアケーキ、こういうのもあるんですね。レモンケーキも同様にクリームを挟むタイプ…

レモンの風味のアイシングクッキーです。クッキーはしっかり硬めで、アイシングの層もあってガリッとした感じ。小ぶり…

上に乗っているのは生クリームとメレンゲクッキー。プリンはがっしり固めで、カラメルはサラッとしていてしっかり苦め…

ぷにぷにとした餅のようなつっぱりのある質感のプリンに、みたらしのタレをかけて食べます。みたらしの塩味と甘味、だ…

薄切りの白桃を敷き詰めてアイスや生クリーム、メレンゲ、フルーツソース、エディブルフラワーを散りばめたものです。…

いちごの季節が過ぎたらさくらんぼの季節ですね（もう後半かな…）。スイーツの材料としては普通のさくらんぼよりアメ…

Manufactureのサクサクのクロワッサンととろとろなチーズを巻き込んだオムレツ。朝食っぽい朝食を食べにき…

バニラの香るクリームと、ブルーベリー、バナナ、キウイ。そしてエディブルフラワー。シュー生地はザクザク、少しじゃ…

トーストとプレート、コーヒーは別です。食材盛りだくさんで豪華な朝食という感じですね。真ん中のはマフィンのソーセ…

最近は天候も不安定で寒暖差が激しいですね。このテラス席を使いたかったですが、諦めてTo Goにしました。初めて…

4種類の抹茶の濃度が違う抹茶餡が乗った団子。手前からだんだん抹茶の濃さが上がっていくようになっていて、色のグラ…

しっとりみっしりとした重めのスポンジケーキに和栗、型からひっくり返したような形で金箔が散りばめられています。甘…

この時期は苺スイーツばかり食べてしまいますね！最近あまおうサンドをコフィノワでも食べましたが、それとはまた違っ…