タグ: 浅草
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浅草のハンバーガー屋、Craft Burger & Grill Jiroのビーフパティーとチキンのよくばりバーガー（ハラペーニョトッピング）
ザクっと硬めに焼いた皮のバンズ、こちらもしっかり硬めのナゲットのような衣のチキン、そしてビーフパティも挟んだボ…
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【#酒フロート を飲もう！ 開催のお知らせ】
Gurutai第7回目のイベントのご案内です。 今回はこれまでのイベントとは趣向を変え、予約制ではなく…
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蔵前のダイニングバー、Ashi Dinerの鯛めし焼きおにぎり
香ばしく焼けたおにぎりは見た目の通りスタンダードな醤油の味付けですが、鯛めしの時点で濃いめの味付けなのか、酒の…
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【閉店】浅草の着物ショップ&カフェバー、Tsumuguの抹茶スプモーニフロート
抹茶スプモーニはサントリーが販売しているリキュール「奏」のシリーズのうち「奏 Matcha」を使用したカクテル…
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蔵前のカフェ、Coffeecounter Nishiya のカスタードプリンとホットコーヒー
滑らかなカスタードプリンに、粉糖、ラム酒を使ったクリーム、カラメルなどが組み合わさった濃密な香りと味わいが口の…
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浅草のメキシカンバー、覆面のタコス（ほろほろ豚バラ肉の素揚げ 黒豆添え）
豚バラ肉はサクッとした歯ごたえでジューシーな脂身。アボカド、サルサソース、黒豆と一緒にチーズやライムを絞って口…
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浅草のイタリアン、カーサカステリーニのローマ風カルボナーラ（ハーフ）
ローマ風と言えばこの生クリームを使わない卵とチーズの黄色いソースですね。まったりとしたソースとパスタ、それにパ…
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蔵前のラーメン屋、麺屋上々の鴨と蛤 冷やしそば（海苔と味玉トッピング）
煮干し、昆布、鰹節出汁の蛤スープに爽やかなライムを合わせたスープ。このお店の定番でもある柔らかで旨みの滲み出る…
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蔵前のダイニングバー、All Wright Sake Placeのどぶろく飲み比べセット（ハナグモリ the 酸、ほうじ茶ラテ どぶろく、桜樽熟成 桜餅）
基本ラインナップのハナグモリに白麹を加えて酸味を増した the 酸。水の代わりにほうじ茶を使った、西浅草のゆい…
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浅草のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiの本日のパスタ とうもろこしの冷製
コーンを使ったクリームソースにコーンの実も乗せて、粉チーズたっぷりめ。コーンの冷製ってソースはほぼコーンでシン…
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浅草橋の洋食店、洋食 大吉のヒレカツサンドをテイクアウトで
肉厚で柔らかいヒレ肉、甘めのソースのしみた衣、カラシなどはなくシンプルな味わいです。大吉のメニューはそのひと通…
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浅草の創作料理ビストロ、Loop Tokyoのおまかせコースのパン
席に着くと、ふっくら焼きたて、縦長の黄金のように輝くパンがまず出迎えてくれます。パンは香りも合わせて、これから…
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浅草のお好み焼き屋、雷門おすぎの五目天
イカ、エビ、タコ、アサリ、ホタテと海鮮五目のお好み焼きです。お好み焼きもいくつもの店を回ってきたけど、個人的に…
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浅草の日本酒居酒屋、酒仙の隠れ家 表乃蔵の熊本〜猪しゃぶしゃぶサラダ（小）
猪のバラ肉、だと思うのですが、脂の旨みもしっかりしていますがクセも感じない意外なほどに食べやすいサラダです。小…
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浅草のスパゲッティ専門店、カルボのミート 小（豚盛りセット 焼きマヨ）
生姜焼きのような豚肉はトッピングで、この豚盛りセットは豚肉、味玉、そして焼きマヨかガーリック油のセットをかけた…
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浅草の和食料理屋、食堂うゆきのズワイガニの味噌と身、外子の手巻き
上に乗っているのが蟹の卵のうち外側に付いている外子。下が味噌と身を和えたもの。海苔は浅草ぬま田海苔の海苔「鹿島…
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浅草橋の化粧品店&酒屋、Cosme Cafe Kanariyaでビコーズ モナストレル スペインとビコーズ ピノ・ノワール 南フランス
ピノ・ノワールの方はガーネットのようなくすんだ赤、味わいはイメージするようなピノノワールよりやや重さがあるよう…
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浅草の和食&ジンバー、Asari111の桜ユッケの手巻き寿司
アイスのコーンのようなフレームに乗って青ネギ、白髪ネギ、きゅうりなどの薬味とともにタレ漬けの桜ユッケの手巻きが…
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【 #gurutaiハシゴコース 西浅草→浅草 】
台東区を中心に活動する @taito_ku.ojisan と互いのオススメを回ったハシゴコースです！ Gu…
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浅草の寿司屋、鮨 あしわらのミニ漬け丼
しっかり味の染みたぶつ切りのネタにタレも濃厚です。普段食べる漬けマグロの寿司と比べると濃厚に感じるのは赤酢の風…
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浅草のカフェ&バー、Coffee Bar 桟敷のアイスコーヒー（浅草 Summer ブレンド）
甘みはなく、しっかりとした苦味が際立ち酸味もあり、夏に飲むアイスコーヒーにちょうどいいバランスだと思います。 …
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浅草のラーメン屋、麺処 若武者 Asakusaの冷やし会津山塩物語
透き通ったスープ、会津の地鶏と6種の貝で出汁をとった冷やしラーメンです。ピュアでさっぱりした味わいの上品な塩味…
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【閉店】浅草の日本酒バー、annsuのクラッカー
酒粕レーズンは酒粕、クリームチーズ、レーズン。これをメインとして、もう1つは日本酒漬けドライフルーツ、サワーク…
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浅草のイタリアン&自然派ワインバー、Dochakuでウニのチーズケーキ
ウニのチーズケーキ…ってどういうこと？という気持ちで注文しましたが、食べてみるとまさしくこれはウニのチーズケー…
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浅草の焼肉屋、焼肉Beastの上ハラミと厚切り上カルビ（各1人前）
しっかりサシの入ったジューシーなカルビと、カルビにも負けない柔らかな噛みごたえの厚みのあるハラミ。軽く甘みのあ…
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【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】
【 #gurutaiハシゴコース 浅草→蔵前 】浅草のカフェ&バー、Ichi Maru Ichiでその…
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浅草のフレンチ、ラマニビーンズのフランス ランド産 バルバリー種 メスの鴨ムネ肉のロースト
鴨にはやっぱりマスタードソースですね！薄切りされた鴨肉がじゃがいもやネギ、パプリカなどの具沢山の野菜に乗ってい…
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浅草のバー、Raftで平成ブルーイング アメリカンサワーチェリーウィート
名前の通りアメリカンチェリーのニュアンスのあるビールで、フルーツビールというほどの甘味はないものの、香りに通じ…
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【台東おもかげ探し in 浅草 レポート】
4月29日に行ったイベントのレポートです。 この会は、秋山武雄さんという写真家が撮った数十年前の浅草の写真…
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【閉店】浅草のスープカレー屋、Billiのスープカレー（中辛、チーズトッピング）とグラスワイン 赤
具沢山、大ぶりなチキンやレンコン、キャロットラペやゆで玉子などが入っています。ライスはスパイスを混ぜた水分少な…