タグ: 牡蠣
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蔵前のラーメン屋、らーめん改の限定メニュー、海老香る濃厚雲丹つけ麺 味玉（麺少なめ）
2023/2/27 縮れた平麺、ネギ、刻みのり、ピンクペッパーを散らした牡蠣。スープにはトッピングの味玉とメン…
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東向島の洋食屋、レストランカタヤマのマルキン牡蠣ステーキ（200g）
2023/2/5 分厚いカットのステーキ、駄敏丁カットというオリジナルのカット技術でらんいち（腰から腿の赤身、…
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浅草橋の蕎麦屋、江戸蕎麦手打處あさだのかき天かけそば
2022/12/22 ぷっくりと大きくみしっとした歯応えの牡蠣が3つ、レンコンと椎茸。天ぷらは天つゆにつけたり…
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浅草橋の肉バル、国丸食堂とアカネコの國丸プレート
2022/10/6 ひと皿の上に生牡蠣、ポテトサラダ、ありすポークのハムと行者にんにく入りフランク、阿波彩どり…
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浅草のフレンチ、ノウラの厚岸 中嶋さんの牡蠣（かきえもん）のゼリー寄せ
2021/4/9 前菜のタイミングで出てくる料理ですが、コース料理って、むしろ最初の料理がもっとも心を持ってい…
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上野の立ち飲み屋、魚草の生牡蠣セット
2021/3/30 1000円で日本酒かビールを1種類、生牡蠣を2粒です。他にも1000ベロセット的に魚介のお…
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上野の立ち飲み屋、魚草のもうかの星
2021/3/3 先日行った日暮里のカフェユエで紹介したもうか鮫の心臓です。レバーのような食感と言われま…
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日暮里の魚屋、福島商店の焼き牡蠣串（醤油タレ）とホタテ串
2021/2/5 店先で食べ歩き用の牡蠣やホタテの串が売っているんですが、タイムサービスでこのセ…
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錦糸町の中華料理店、生駒の牡蠣麻婆豆腐
2021/1/24 麻婆豆腐に牡蠣が入るとどうなるのかな、という気持ちで前回来て気になったもの。なるほどものす…
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八丁堀のパスタ専門店、マイヨールのカキとほうれん草 醤油バター
2020/12/16 ここはミートソースが美味しかったと思うんですが、冬は冬季限定のカキメニューを。 口いっぱ…